Cheesecake de pera

He aquí un pastel fácil dónde los haya. 

Como ya sabéis los cheesecakes son una de mis debilidades :)

Aquí os traigo una receta fácil y rica donde las haya.

Ingredientes:
- 3 huevos
- 4 yogures de pera
- 4 cucharadas soperas de maicena
- 2 sobres de levadura
- Medio vaso de leche
- 350gr de queso de untar
- 3 cucharadas soperas rasas de azúcar

Preparación:
- Añadimos todos los ingredientes, batimos bien con la batidora y añadimos en el bol.
- Precalentado el horno a 250ºC, horneamos unos 40 minutos y miramos a ver como está, según el tipo de horno y la cantidad puede que necesite unos minutos más.

Y mirad, quedó esponjosito, muy buen cuajado y con un sabor exquisito.
Tiene un gusto de pastel de queso buenísimo, pero además con el toque de la pera es que queda muy pero que muy rico. Yo os lo recomiendo totalmente. Es un pastel de queso, sí, pero con gusto frutal, no es exactamente un cheesecake como por ejemplo el que hice con oreo, aquí, o el exclusivo cheesecake de queso que está buenísimo y que hasta ahora me ha gustado más, aquí.

Ya me diréis qué tal :)