30 de noviembre de 2012

Canelones de pavo - La Sirena

De vez en cuando voy probando platos preparados para esos días en que no tengo tiempo de cocinar y aún así quiero comer algo decente alejado de un bocadillo o similares. Así que el otro día, haciendo unas compras en La Sirena, encontré unos canelones de pavo -que me venían bien visto que estoy a dieta- y me los llevé a casa para probarlos.

Como veis en la foto vienen 3, no vaya a ser que te mueras de tanto comer que es una ración un poco escasa para mi gusto, porque estoy acostumbrada a comer los canelones con plato único y la verdad es que sólo tres se me hace un poco corto. Vienen con su buena capa de bechamel y un poco de queso, digo un poco porque brilla por su ausencia, aquí apenas había y se hacen muy rápido en el microondas, cosa que va realmente bien, porque sino en el horno se hace ETERNO.


En cuanto a la pasta, está muy buena, suave y blanda, así que perfecto. El relleno es otra cosa, son de pavo, lo sé, así que no se les puede comparar con lo gustosa que es la carne de cerdo o con el sabor característico de la carne de ternera, ok, pero ¿es que la sal es pecaminosa? Digo... ¿es que un poco más de sabor en el relleno y un poco de sal es malo? Es verdad que a la comida sin sal, siempre se le puede añadir, pero es que yo creo que nadie es capaz de comerse algo tan soso -y a quien sea capaz lo compadezco por comerse semejante comida, dios, no sabía a nada!-. Así que le puse un buen pellizco de sal y le añadí un poco más de queso para que tuviera más sabor.



Como os podéis imaginar no repetiré, y la verdad es que me sabe mal porque generalmente los productos de La Sirena me encantan, y considero que es una marca buenísima, pero me ha quedado claro que la gama de productos 'sanos' a mí no me va. Me gustan los canelones con gusto a canelos, con mucho queso, mucha bechamel y con al menos 4 por ración :)


Para terminar la comida, me hice un café doble con mi querida Nespresso y me lo bebí mientras veía un capítulo de Pequeñas Mentirosas :) Besotes guapos!!

29 de noviembre de 2012

Pure skin tiras puntos negros para el rostro

Bueno, recordáis el lote que me llegó de regalo?

*Sí, exactamente éste! :) Aquí teneís la entrada !

Bueno, pues más o menos voy probando todos los productos que mi compi me mandó. Hoy os voy a hablar de Pure skin, las tiras para puntos negros en el rostro, de la marca Essence. Se me olvidó hacerles una foto en su momento así que se la cojo prestada a una compi blogger que he encontrado buscando imágenes por google, su blog se llama Entre el tocador y el armario :)


Como veís en la foto, dentro de la especie de monedero, hay 3 bolsas como esa y en cada una de ellas dos triángulos azules para usar en el rostro, preferiblemente en barbilla y frente -aunque yo usé un par en la nariz-. La verdad es que mi opinión es un poco rara esta vez... Cuando usé el primer pack, me quedé asombrada. Se me quedó la piel super lisa y tersa, y me salieron un montón de impurezas y puntos negros enganchados en el triangulito... por lo que estaba encantada con el producto y con la marca, ¡essence se había lucido! :) Pero luego, he ido usando los siguientes packs en las semanas siguientes y la verdad es que ya no conseguí el mismo resultado. No sé si es que no lo usé yo bien, o es que debía haberlo dejado más tiempo o que no lo puse adecuadamente... pero la verdad es que la segunda y la tercera vez que me los puse, apenas noté diferencia. 

Es por eso que no estoy segura de si voy a repetir o no con el producto. La primera vez me encantó, lo iba a poner en mi lista de favoritos, pero entonces... tanto la segunda como la tercera no funcionaron, así que me lo hizo replantearme. ¿Los habéis usado? ¿A vosotras que os pasó?

Miraré otras marcas a ver qué encuentro... de momento me lo tengo que pensar antes de repetir.

Telepizza, oferta mediana 7,95€

¡Hola compis!

Hoy os traigo una pizza que me hizo sonreír. Hace ya unos cuantos días que fuimos dos de mis mejores amigas y yo a ver 'Amanecer', el día del estreno. Sí, os podéis reír o lo que queráis, pero me leí la saga en su momento y me gustó, y he ido a ver todas las películas el día del estreno, y no me arrepiento en absoluto.

Íbamos a ir al Splau, que es el centro comercial enorme que hay al lado de mi casa y que hicieron al construir el nuevo estadio del RCD Español, pero por locuras de la vida las entradas se agotaron un par de días antes, así que nos fuimos a dónde comenzó todo: al cine Pisa. Un cine antiguo de la zona alta de Cornellá, grande y muy bien hecho, al que siempre va menos gente. La película estuvo bien, dentro de poco -cuando tenga tiempo a partir de la semana que viene que mi Universidad ya me habrá dado "fiesta"- os haré una crítica con pelos y señales de la película.

Como manda la tradición, al salir de la película fuimos a cenar y como no, escogimos para cerrar el círculo el Telepizza, que también fue a dónde fuimos la primera vez a comer cuando fuimos al estreno de Crepúsculo. Al final una de mis dos amigas se fue a casa porque se moría de sueño, así que me quedé con Sabina y nos miramos las ofertas. El 2x1 en medianas nos parecía exagerado, así que cogimos la oferta de una mediana por 7.95€ con tres ingredientes.


Masa fina con la base de margarita (tomate y queso) más queso de cabra, bacon y salsa barbacoa creme. Fue un poco improvisado, pero la verdad es que ¡estaba buenísima! Las dos es que somos muy queseras y además el bacon nos encanta, y con la salsa cremosa estaba... no quedó ni una mijilla de na', que se dice, y seguramente la volveré a probar si la ocasión me lo permite. ¡Qué cosa más rica!


Aquí se aprecian muy bien los trozos de queso de cabra y los trozos de bacon... mira que están buenas las pizzas, y aunque soy de las que consideran que el Telepizza suele salir un poco caro, no puedo decir que sus pizzas están malas, porque sería una mentira ENORME. Lo que sí que ocurre, es que entre una pizza del telepizza y una pizza de 'LA Tagliatella' o de cualquier italiano de Barcelona hay un mundo en cuanto a relación calidad/precio. Las pizzas de la Tagliatella son buenísimas y la más cara -siendo enormes- creo que vale unos 11€. Nada que ver con los precios de esta marca, que aunque te hagan 2x1 la verdad es que nunca sale baratísimo que digamos -mucho menos si lo pides a domicilio- pero qué le vamos a hacer.

Os recomiendo que la probéis... está buenísima! Amantes del queso y el bacon, está es vuestra pizza!
¿Qué me decís?

28 de noviembre de 2012

Butifarras de setas - Guissona

Bueno, ya os he hablado en más de una ocasión de productos que me gusta mucho, y en este caso os traigo unas butifarras riquísimas que encuentro en el 'Area de Guissona' una marca muy conocida en Cataluña. Guissona es una población de Lérida, en la que hay una cooperativa cada vez más grande que vende en tiendas de toda nuestra comunidad sus productos. Empezaron con carne, embutidos y poco más; pero ya tienen toda una línea de supermercados con galletas, chocolates, miel, pasta, salsas, congelados... vamos, una auténtica maravilla. 

Y lo mejor es que además al ser una cooperativa, cada vez que compras estás ayudando a muchos trabajadores de toda Cataluña a seguir llegando a fin de mes, repartiéndose el dinero entre mucha gente y no sirviendo para engrandar los bolsillos de un gran magnate y sus socios. Yo la verdad es que compro mucho, porque todo está buenísimo y tiene MUY BUEN precio. Además en algunos sitios, creo que ya hay 3, al lado de los supermercados tienen un enorme buffet a 5 o 6€ por el que puedes comer TODO lo que quieras, basado obviamente en sus productos, y se come de maravilla!

Hoy os traigo una receta muy fácil: butifarras de setas en aceite de hierbas.

Ingredientes:
- Butifarras de setas Guissona (me encantan!)
- Aceite
- Orégano
- Tomillo
- Romero
- Albahaca
- 2 ajos
- 2 tomates secos

Preparación:
- Maceramos al menos 48h en medio vaso de vino, aceite con todas las especias, 2 ajos previamente chafados y 2 tomates secos.
- Una vez macerado, echamos las butifarras en la sartén y añadimos el aceite con los dos tomates -enteros si queréis como acompañamiento, y podéis poner unos pocos más, o a cachitos-. Vamos removiendo poco a poco para que se doren las butifarras en el aceite y se impregnen del sabor, pero sin quedar crudas por dentro. Damos la vuelta y dejamos a fuego lento tapados para que se acaben de hacer, y servimos!



RICO, RICO, RICO! :)

Ganadora sorteo Blogguz

La verdad es que el mundo blogger me da muchísimas alegrías. Como ya sabéis he tenido una vida durilla en lo que a casa se refiere, y bueno, además soy una sabelotodo insufrible con problemas de peso que ha tenido sus más y sus menos con el mundo social del instituto. Con estas referencias, el poder tener voz en internet y contaros cosas, explicar mis opiniones y conocer gente me ha servido mucho y me ha ayudado a llegar a dónde estoy ahora mismo.

Además, por si fuera poco, ganar concursos me hace muy feliz porque hay cosas que yo no podría permitirme y premios que puedo compartir con la gente a la que quiero y a la que tanto debo. En esta ocasión os hablo de blogguz, supongo que la mayoría lo conocéis.

Es una de las muchas webs en que los bloggers podemos participar en diversas campañas para probar productos de marcas diferentes y hablar de ellos en nuestro blog. Sirve para ayudar a las marcas a promocionarse, y nosotros a cambio pues recibimos cosas gratis. Está muy bien y la verdad es que funciona de verdad. A mí me hicieron muy feliz cuando conseguí ganar la campaña de floraqueen porque conseguí sacarle una sonrisa a mi madre con el ramo de flores, después de una época bastante dura para ambas.



En esta ocasión, no eran flores, era un cheque de 40 eurazos para gastar en la página web del supermercado online de Me quedo uno. No me lo pensé para inscribirme al proyecto porque obviamente me llamó muchísimo la atención! Podías comprar cualquier cosa y estaba todo a muy buen precio, así que sí, mandé mi campaña explicando mi caso, mi blog, y proponiendo usar esos 40€ para alimentos y cosas con que llenar mi despensa para las fiestas y así poder compartir todas esas cosas ricas con mis familiares y amigos, que tengo muchos y se merecen de vez en cuando que les recuerde lo importante que son para mí.

Les debió gustar mi manera de ver la vida, ¡PORQUE FUI SELECCIONADA! Estoy super contenta, porque la verdad es que económicamente no vamos sobradas y he cogido algunos caprichos -a mí y a algunos cercanos a los que le voy a regalar cosas ricas, no digo nada porque algunos de ellos me leen y no quiero que se enteren-.


El lunes canjée el cupón en la web y hoy por la tarde, no llega a 3 días después, me ha llegado una super caja con un montón de cosas ricas. Mañana os publico la entrada, ¿vale? Antes que nada quiero agradecer tanto a Blogguz como a Mequedouno la oportunidad que me han dado y de verdad que esos 40€ van a ser para sacarle sonrisas a muchos de mis amigos y familiares estas Navidades! 

27 de noviembre de 2012

¿Barato o caro?

Es verdad que en muchas ocasiones solemos decir la frase, que ya se ha convertido casi en refranero popular, de "Lo barato sale caro" y puede ser cierto, pero también acostumbro a citar a mis amigos del Lidl, con su eslógan "La calidad no es cara". Y os preguntaréis, ¿a qué viene esta entrada? Muy bien, pues ahora os lo explico con pelos y señales.

Hace ya días que me pasan muchos temas por la cabeza y los voy apuntando en mi pequeña libreta amarilla para compartirlos con vosotros, y uno de ellos es sobre el precio de los productos y su calidad. Mi blog, como sabéis, gira entorno a dos bloques muy grandes: la alimentación y la belleza, y en los dos entran en conflicto estos dos pilares indispensables.

En lo referente a la alimentación, la verdad es que considero que en general el que un producto valga más dinero no lo hace más bueno, a veces incluso al contrario, exceptuando por ejemplo un jamón de bellota o un buen queso, que obviamente, costará más que un jamón serrano o un queso común. Pero por ejemplo, al ir a comprar y elegir quizás las galletas, encuentro mucho más interesante la cuestión del gusto -aquellas marcas que más nos gustan o aquellos sabores que realmente nos hacen sonreír- que no un debate sobre si Cuétara tiene mejor calidad que Gullón. Yo en general, excepto algunos productos que tengo predilección por una marca -como la mayonesa Kraft, la mostaza Heinz, las galletas de limón cuétara o el chocolate Milka- me gusta apostar por las marcas blancas Eroski, Hacendado o Dia, porque están mucho mejor de precio y en muchas ocasiones la calidad es igual de buena o mejor. Si bien Lidl lanzó la campaña de 'La calidad no es cara', no es por otra cosa que porque su tienda es un ejemplo de ello. Las marcas de Lidl son poco conocidas porque son en su mayoría alemanas, y aquí no las conocemos, pero hay mil productos realmente buenos de Lidl que están a un precio inmejorable, además obviamente, de que al comprar tan al por mayor, las tarifas de los productos acaban saliendo más baratas.

En cuanto a los restaurantes, es verdad que no te va a costar lo mismo un bocadillo que una cena de tres platos, ni un restaurante de menú en Cornellá, que un gourmet en el centro de Barcelona, pero dentro de eso hay que saber delimitar un poco. Una cosa es, por ejemplo, uno de mis restaurantes preferidos, el Menjador, que está justo al lado del Paseo de Gracia. Es una cocina mediterránea un poco moderna y el cubierto te cuesta unos 28€, incluyendo 3 pequeños entrantes, plato principal, bebida, postre y café. Es un poco exquisito y pone ingredientes o especias poco comunes, no es barato, pero considero que el lugar lo merece y la calidad de los platos es casi inmejorable. Está en pleno centro de Barcelona, el local es precioso, la decoración monísima, hay mucha variedad de platos y todos están ricos... por lo que yo considero que me vale la pena pagar 28€, o 35€ en el 'Bon Estar' de Sitges que os he comentado alguna que otra vez. Pero pagar 20€ por un menú NORMAL de toda la vida, por estar en según que sitios... eso ya es pagar por pagar, ya no es calidad lo que pagas, es otra cosa.

Con el maquillaje y el cuidado personal -que es la idea que me vino, y que luego he extrapolado a la comida- pasa algo parecido. Hoy me he dado una vuelta por el Sephora de la Rambla Catalunya y está tan bien puesto todo, y hay cosas tan chulas... y me he acordado de la Beautik que hay en Sants. Dándole vueltas a uno y otro, te das cuenta la diferencia abismal de precios y te hace plantearte un poco las cosas. Yo considero que hay veces que ciertamente lo barato sale caro, y que el cuidado de nuestro cuerpo debería ser prioritario, pero con unos límites. Encuentro que es verdad que tendría que invertir más -yo personalmente- en lo que es la base en sí, porque hasta ahora -excepto la BBcream de Yves Rocher- lo demás ha sido essence, KIKO y no quieras saber qué más, cuando es la capa que entra en contacto con mi piel, por lo que quizá tendría que ahorrar un poco y comprarme algo más "bueno" aunque sea un poco más caro, porque al final me saldrá a cuenta. También quizá invertir un poco en los polvos matificantes -que me compré ayer los de Yves Rocher y me tienen maravillada-. Pero, gastarse 30€ en un labial? Hoy he visto todos los de Dior Addict y son colores bonitos, no te lo niego, pero por favor! KIKO, Sephora, Essence, Nyx, Prestige... y un montón de marcas más tienen labiales de todos los colores habidos y por haber a menos de 10€, ¿por qué iba a pagar esa barbaridad por un labial? O los meteoritos de Guerlain, me compré ayer las gemelas de Yves Rocher por 7€ y no tienen nada que envidiarles!  Yo la verdad, no veo eso como una inversión, veo eso como un aprovechamiento de las marcas. No estás pagando calidad, estás pagando el nombrecito, ya sea 'Dior', 'Chanel' o Yves Saint Laurant'. Tampoco encuentro normal gastarse una barbaridad de dinero en sombras, eye liner, máscaras de pestañas o coloretes, porque hay marcas mucho más asequibles que pueden ofrecerte una variedad increíble de esos productos. Tampoco el pagar muchas cifras por esmaltes de uñas, porque al fin y al cabo por muy buenos que sean nunca duran eternamente y no veo rentable la inversión.

Por otro lado, considero que igual con la limpiadora facial, exfoliantes y cremas hidratantes para el rostro, quizá vale la pena invertir un poco más y tener mejor cuidada tu piel. En gel no invertiría mucho, porque al fin y al cabo es jabón para lavarte y poco más, lo que sí que me fijo mucho es en olores que ralmente me encanten! En champú, por ejemplo, sí que considero que vale la pena invertir, como también en mascarillas o aceites para mejorar la situación del cabello, cosa que yo no hago! xD En cuanto a la hidratante corporal, creo que hay que encontrar una que hidrate, pero conozco marcas "normales" que tienen buenas hidratantes sin tener que gastarte 50€ ni mucho menos. Ahora sí, si lo que buscas es un reafirmante o un reductor, ahí te recomiendo que busques bien e inviertas, porque los reafirmantes y reductores baratos SIEMPRE SALEN CAROS. 

¿Qué pensáis al respecto? :)

26 de noviembre de 2012

Bar Collblanc

A veces te vas a dar una vuelta, a tomar algo, a comprar y de repente se te hace tarde, te entra la gula y dices... ¡pues vamos a tomarnos algo! ¿no? Y así fue como después de una tarde tranquila de medio rebajas, pues nos fuimos a tomar algo en plan medio cena en la esquina del mercado de Collblanc, uno de los barrios más conocidos de todo Hospitalet. Aquí empieza la conocida carretera de Sants, denominaba como 'la tienda más grande de Europa', debido a que en ambas aceras hay tiendas de todo tipo una con otra sin parar a lo largo de un par de kilómetros.

Era algo informal y para cenar, así que nos pedimos cosas muy normales en nosotras. En lugar de un bocadillo, al menos aquí en Cataluña es muy común pedirse en la cena las 'torradas' que son las grandes ruedas de pan de pagés con tomate y cualquier tipo de embutido, esta vez y como viene siendo habitual en nosotroas, de fuet, que es una de las cosas que más nos gusta :)


Una torrada igual para cada una, con su pelín de ensalada. Y como acompañamiento en la cena, para acabar de llenar el estómago, el plato predilecto de mi vida: unas buenas bravas. La verdad es que de estas no tengo mucha queja, la salsa era cremosa, tenía cierto toque picante y era más que obvio que no era precisamente mayonesa con tabasco, ni mucho menos. Las patatas estaban bien fritas -y bien calientes, que te quemas la lengua nada más empezar- y había una buena cantidad :)



Las dos torradas, con las bravas y dos trinas de limón, Nos costó menos de 20€ y la verdad es que cenamos muy bien, estaba todo muy bueno. El chico nos atendió muy rápido y no tenemos ningún tipo de queja de los platos o del servicio. El Bar es que no recuerdo exactamente como se llama, pero está enfrente del Mercado de Collblanc, en la calle en la que desemboca la parada de metro y hace esquina. Está delante de los puestos de libros usados, y en la acera de enfrente hay un Illy muy reconocible. Situándose, se podría decir que está en el lado del Mercado que da a Sants/Barcelona :)

Si sois de por aquí, os recomiendo que vayáis!

24 de noviembre de 2012

Sopa de tomate y cebolla

Hay pocas cosas en el mundo más fáciles y más ricas que esta: mi sopa preferida.

En casa la conocemos como "sopa de pescado", pero realmente es más bien una sopa de tomate y cebolla. ¿Entonces porqué la llamamos así? Bueno, porque en algunos casos -no siempre- mi madre le echa un filete de merluza o de perca y lo cuece dentro para darle sabor, y luego lo quita porque a ninguno nos gusta el pescado cocido xD Entonces muy de pescado no es, pero bueno, yo os pongo la receta "base" por decirlo de alguna manera, y luego vosotros podéis completarla con lo que queráis :)

Ingredientes:
- 2 litros de agua
- 2 tomates grandes
- 1 cebolla
- Arroz


Preparación:
- Ponemos en una olla los dos litros de agua -como mínimo, quizá tendremos que añadir después dependiendo de los comensales- y añadimos la cebolla bien pleada y troceada en 4, y 2 tomates bien grandes abiertos, pero no partidos.
- Ponemos a fuego fuerte con un buen chorro de aceite y un buen puñado de sal.
- Dejamos hervir durante al menos una hora, para que coja sabor.
- Cuando esté bien hecho el tomate y la cebolla, que estén muy blandos retiramos, quitamos la piel del tomate y las pepitas, y batimos con consistencia en la batidora -si os gustan los trozos de cebolla y tomate cocido, pues los podéis dejar en la sopa, eso a gusto de cada uno-.
- Incorporamos el "puré" al resto del agua y mezclamos bien.
- Para hacer la sopa en cuestión, simplemente en un cazo ponemos el líquido necesario para los comensales y tantos puñados de arroz como personas haya +1. Dejamos que el arroz se cueza, sin que se quede demasiado blando, y servimos!

Un poquito de limón... y la sopa más rica del mundo!! :)


Spaguettis con queso

Hoy os traigo una recetita de pasta muy rica, y muy sencilla :) 
Esta se la dedico a los GRANDES AMANTES del queso, es decir, a gente como yo ^^ jeje

Ingredientes (para 2):
- Spaguettis
- Media tarrina grande de philadelphia
- Un buen pedazo de queso azul
- Emmental rallado
- Parmesano en polvo
- 1 huevo

Preparación:
- Hervimos la pasta y reservamos.
- En una sartén derretimos en primer lugar la philadelphia, ayudada con un chorro de leche, hasta que quede una crema que se puede mover, añadimos el queso azul y seguimos removiendo. 
- Ahora incorporamos el huevo y mezclamos bien para que cuaje y no quede crudo, tomando toda la crema un tono anaranjado muy pero que muy claro. 
- Añadimos el emmental poco a poco, para que quede bien ligado, así cuando estiremos de la salsa nos quedarán hilillos de queso muy, pero que muy ricos! 
- Ponemos los spaguetti en la sartén y removemos para que se impregnen bien de la salsa, y antes de retirar del fuego añadimos unos buenos puñados de parmesano (o queso viejo) en polvo, y removemos bien para que la crema lo adapte.

Servimos y... ¡delicioso! Están buenísimos, de verdad :)!



22 de noviembre de 2012

'Baldimo'

Bueno, hoy os traigo una entrada informativa. Gracias a María, de 'Cosicas dulces... y alguna salada' he conocido una empresa de chocolates que creo que vale MUCHÍSIMO la pena darla a conocer, porque además es una posible solución a regalos de Navidad que no sabemos cómo hacer. Aquí os dejo su entrada por si queréis echarle un vistazo.

Os hablo de 'Baldimo' una tienda online dónde puedes comprar chocolate, ¿y cuál es la novedad' ¿Qué lo hace tan especial? Pues que puedes crear una tableta de chocolate TOTALMENTE A TU GUSTO. ¿En qué sentido? Bueno, pues en todos... primero eliges el tipo de chocolate -blanco, con leche o negro-, elije la forma que quieras darle; y después le agregas los ingredientes que quieras: especias, frutas, semillas, flores, gominolas, frutos secos... tantos como queramos, sin ponerle 50, obviamente.


Además puedes personalizarlo con una foto comestible y elegir una cajita especial, pero creo que lo más reivindicativo de ello es precisamente la autenticidad del chocolate, que sin dud será único, algo que hasta ahora en este mundo no se había conseguido.  Yo la verdad es que me lo estoy planteando mucho, porque además tienen una oferta en 4x3 y en casa somos bastante chocolateros, y algo así pues puedes comprar 4 y luego aprovechar y regalar dos... se lo comentaré a mi madre a ver qué le parece, porque se me ocurren un par de personas que estarían encantadas de recibir algo así para Reyes :)


Además, también puedes hacer un telegrama con un mensaje para alguien especial. Es una monada de cuadraditos dónde puedes poner aquello que sientes por alguien especial, pero en este caso no puedes ponerles ningún tipo de aderezo, así que esto lo veo menos útil e original. Escribir un mensaje en chocolate es algo que sucede desde hace tiempo, así que no le veo tanta gracia.

Miraré a ve si puedo pasarme por la web estos días y mirármelo bien mirado, la verdad es que estoy emocionada con estos chocolates. ¿Los conocíais?

Un beso a todos.

Mejillones en salsa marinera

Ingredientes:
- Mejillones
- cebolla
- ajo
- tomate
- vino
- vinagre
- perejil

Preparación:
- Ponemos los mejillones en agua y los cocemos al vapor hasta que estén bien cocidos. Retiramos una de las dos "coscas" y reservamos el agua de los mejillones.
- En una sartén sofreímos la cebolla y el ajo, y cuando esté a medio freír añadimos el tomate -que se fríe antes y más fácilmente-. Cuando el sofrito está bien frito, añadimos medio vaso de vino, tres cucharadas de vinagre y un poco de perejil picado y dejamos en el fuego unos minutos para que espese y el vino pierda el alcohol.
- Lo vertemos en el vaso de la batidora y añadimos un vaso de caldo del agua de los mejillones, batimos con brío y echamos sobre los mejillones.
*Si se prefiere, puede dejarse la salsa sin triturar y añadir así sobre los mejillones.


21 de noviembre de 2012

Muestras

Bueno, hoy os hago una minientrada -porque voy estresadísima- sobre algunas muestras.


Por un lado tengo tanto el champú como el acondicionador de Pantene aqua light, porque en su momento pedí muestras a la web y muy rápidamente me las mandaron. Aún no lo he probado, pero cuanto lo haga ya os avisaré.

Luego fui a recoger la semana pasada el Kit Anne Experience de Anne Moller y estoy entusiasmada.

En la cajita venían 4 productos de muestra que no están nada, pero que nada mal, totalmente gratis sin tener que hacer ningún tipo de compra ni nada :)

Leche desmquillante :)

Crema hidratante!

Exfoliante y un sérum :)

Cuando lo vaya probando ya os explicaré qué tal, porque hay mucho que decir!

Además tengo un par de muestras de la reafirmante de Dove, que ahora mismo no tengo ni idea de cómo llegaron a casa, luego tengo pendiente una muestra del maquillaje matificante de Estee Lauder, que lo poco que lo he usado me encanta! Y también tengo un par de muestras de perfume, de momento, creo que nada más... ya os iré informando y perdonadme que no esté muy conectada últimamente!

Besos!

19 de noviembre de 2012

Bombones para Carlota

Bueno, la semana pasada tuve la suerte de concertar una entrevista con 'Carlota Olcina', una gran actriz que empezó a ser conocida en TV3 en 'El Cor de la ciutat' y que luego la habéis podido ver como Teresa, en Amar en tiempos revueltos. Además tiene una larga carrera en los teatros y ha tenido ciertos papeles en películas, aunque se denomina enamorada de la dramaturgia.

Es una chica joven muy dicharachera y muy agradable, aunque está muy ajetreada me concedió la entrevista y la verdad es que se lo agradezco muchísimo. Así que bueno, me dije a mí misma, habrá que llevarle algo para agradecérselo, ¿no? Así que me puse manos a la obra a hacer bombones... y aquí los tenéis... además así aproveché el nuevo molde que me mandó mi guapetona AIG :) ¡Que es una monada!


 Bueno, os estaréis preguntando, ¿qué hizo la muchacha esta vez? Bueno, pues algo fácil, rápido y rico. Tenía más chocolate negro que blanco, así que hice la gran mayoría de bombones de chocolate negro, que resultó ser el que más le gustaba. Primero llené el molde de los frutos del mar, que cuando lo vi no pude resistir el comprarlo, y luego dividí el molde de guapetonerías en chocolate blanco y negro.

Tipos de bombones:
- Frutos del mar de chocolate blanco y negro.
Sencillamente ponemos en el molde alternando los dos chocolates, previamente deshechos, tal y como nos apetezca y luego nos quedaran así de bonitos.


Luego, con los mismos frutos del mar hice lo que más me gusta hacer con los últimos bombones que he hecho: ponerles especias, que le dan un toque al chocolate buenísimo. Aquí tenemos caracolas con curry, almejas con pimentón rojo y moluscos con pimienta negra.
Sencillo, como siempre, sencillamente ponemos el chocolate en el molde y sazonamos con las especias justo antes de echarlo -para que queden debajo- o justo después para que quede encima. Aunque os parezca raro he de decir que las especies combinan maravillosamente bien con el chocolate negro.


¿A qué los moldes son una pasada? Se ven todos los detalles como si fueran de verdad, los que compramos todos los años para Navidad que son de dos colores y van rellenos de una crema de chocolate y trufa... algún día a ver si me animo y hago los dobles :)


Y para terminar, mis abanicos, bolsos y tacones los hice de chocolate blanco con nata y curry, que quedó una crema un poco amarilla pero estaba muy, muy rica. Y de chocolate negro con menta y canela, que madre mía que buenísimos estaban. Para que supieran a menta le puse menta fresca en el chocolate caliente y luego quité las hojas, dejando el sabor impregnado :)

¿A qué son una monada? Los bolsos la verdad es que están muy currados... y los abanicos son muy, pero que muy graciosos. Los tacones mi madre le encantaron, porque ella es muy coqueta y siempre va muy de vestir... así que nada, un molde aprovechado que es una monada ^^


Como andaba escasa de cajas, pues reciclé una que tenía de La Caja Roja de Nestlé de hace mucho tiempo, y los puse por pisos, acompañados de tres o cuatro caramelos de café, que también hice por primera vez y que no quedaron exactamente como yo me esperaba, por desgracia. Así que tendré que volver a hacerlos, porque de sabor me han encantado, pero de textura no me quedaron caramelo exactamente. Pero bueno, con la práctica seguro que mejoran ^^


Y aquí la entrevistada, que nos hicimos una foto delante del teatro. ¿A qué es mona? Pues además de ser muy guapa, es simpática y muy pero que muy normal, vamos que la fama no se le ha subido PARA NADA. Me hizo muchísima ilusión hacerle la entrevista y sobretodo, conocerla en persona.

Un beso a todos, espero que probéis los bombones ^^

18 de noviembre de 2012

Rollitos de cecina y chopped

Amores, la vida es muy dura, y cuando has de buscar soluciones porque te has embarcado -por propia voluntad y con muy buenos resultados, todo sea dicho- en la dieta dukan o evolucionas e imaginas, o te mueres de aburrimiento gastronómico. Así que claro, más allá de mis constantes comidas a base de bistec de ternera con mostaza antigua, el surimi aliñado o los huevos, pues tenía que encontrar algo que me diera ganas de seguir comiendo, sin lanzarme a por una pizza, unos macarrones o un buen trozo de cochinillo.

Así que ahí estaba yo, pensando, cuando recordé que el pavo está permitido, y por tanto mis queridos embutidos de pavo, y también la cecina. Así que junté mi querida cecina con philadelphia light, mi querido curry una salsa a base de sopa de cebolla, queso fresco batido y hierbas provenzales para crear una cena mravillosa.


Cogemos la loncha de cecina y ponemos un poco de queso -ya que no podemos comer pan y odio las malditas tortas de avena que saben a cartón, y no quiero comer cartón- y le ponemos un poco de curry. Liamos hasta formar un rollito y ponemos en el plato. ¿A qué se ven muy monos? ^^


Y hacemos exactamente lo mismo con chopped de pavo, jamón de pavo o cualquier otro embutido tolerado por la dieta, aunque con jamón serrano de toda la vida también está bueno -que mi madre me quiere mucho y me apoya, pero ella la dieta no la sigue ni a la de tres xd-.


Y entonces nos ponemos los rollitos bien presentados, para sentirnos orgullosos de nuestro trabajo y ver el plato un poco más lleno -que tampoco hace falta morir por rebentarse internamente a base de engullir alimentos permitidos- y lo sazonamos con un poco de salsa de cebolla, que está buenísima.


Lo acompañamos de unos buenos berberechos con vinagre -que mira que me gustan- o de una ensaladita, en días que no sean de proteínas puras- o de una sopita, una crema de verduras, una tortilla... y tenemos una cena monísima y muy, pero que muy buena. Yo la verdad es que si no fuera por mis experimentos -ya sea este, ya sean mis vasitos de crema de jamón de pavo con tomate frito, o la ensalada de mejillones con surmi y caviar, me habría muerto de tanto comer carne roja, la verdad.

Un beso a todos! :) Y gracias por leerme.

Polvos de Sol - Belle

Perdonad estos días, pero es que he estado haciendo mil cosas y no he tenido tiempo de actualizar nada. Hoy además tengo un dolor de cabeza imposible, y tenía esto guardado por aquí así que os lo enseño en un momento, porque tampoco hay mucho que decir. 

Ya os hablé en otro momento de la marca Belle, la marca blanca de Eroski para maquillaje, cosmética y productos de higiene y belleza. Hasta ahora debo decir que lo que he probado me gusta, dentro de los límites que tiene al ser una marca blanca que no ofrece una calidad comparable a las grandes marcas, pero que en relación calidad/precio no tiene nada que envidiar a otras pequeñas -pongamos por caso por ejemplo Essence-. Ya os enseñé los coloretes y hoy os he traído los polvos de sol o "bronceador".


Este verano, al darme mucho el sol por esas tierras preciosas de Andalucía - estuvimos en Córdoba, Sevilla y Granada- pues me llevé simplemente estos polvos, colorete, lápiz negro, rimmel y un par o tres de labiales. Nada de bote, ni bb cream, ni nada de nada... y la verdad es que me fue genial. Como me puse morenita, pues la verdad es que las posibles imperfecciones que tenía me las tapaba bastante bien estos polvos de sol y además me dejaba la cara con mucha luminosidad, sin alterar la zona T y sin sacarme brillos.
A días me lo combinaba con el colorete nácar coral, y a días utilizaba directamente estos polvos menos difuminados en la zona del maxilar como colorete en sí, que también me gusta muchísimo el color que te queda en la piel, además con toque brillante que se nota mucho al sol y me encantaba :)


Como veis viene en una cajita redonda, pero no es del tamaño de los coloretes, ni mucho menos, es igual de grande que mi mano así que tendré polvos de sol por los siglos de los siglos -además también se pueden usar en el resto del cuerpo, para darte brillantez en esos días de verano que te vas de fiesta y quieres que la piel luzca un poco mejor-.
No trae brocha ni nada, pero se aplican muy fácilmente. Yo casi sempre lo hago con la brocha de colorete que tengo, y luego si quiero que se noten menos lo que hago es pasarme un par de veces los dedos para repartirlos mejor y que quede una fina capa.


En la foto se aprecia, que en la parte de la izquierda están aplicados con el dedo, dejando una marca considerable marrón, para que veáis el color que tiene, pero también esos brillos, como pequeños matices de purpurina que lleva incorporados. Y justo al lado hay una pasada mucho más suave que se mezcla mucho mejor con el color de mi piel -he de decir que cuanto estás moreno queda mejor porque la piel está más oscura-. Ahora en invierno, los uso de vez en cuando como colorete porque el tono marrón en mi piel si me gusta como queda, y ese brillo me encanta en las mejillas :)

¿Qué os parece? ¿Los habíais visto? Un besote!

15 de noviembre de 2012

Redonditos con avellana


Pues, hoy tenemos otra de bombones :)

Fáciles, como siempre, en estos inicios aún no me he lanzado a nada complicado.

Ingredientes:
- Chocolate con leche o chocolate negro 70%
- Avellanas

Preparación:
Es muy pero que muy simple.
Cogemos el molde, yo en este caso de corazones que me tocó en un sorteo.
Rellenamos el molde con el chocolate bien caliente y ponemos en el centro una avellana bien pelada.
Dejamos enfríar en la nevera y...

Riquísimos!!
*Estos también los envié a mi AIG, así que si me envía foto yo os la pondré encantada :)
(con la emoción se me olvidó hacérsela)

14 de noviembre de 2012

Neverita maheso III

Pues nada, hoy os traigo una pequeña entrada sobre nuevos productos de Maheso. Después de un par de problemas, por no estar casi nunca en casa -cosas que tiene la Universidad y la vida social- pues finalmente el repartidor se encontró a mi madre en casa, que estaba de baja por una migraña muy fuerte. Llego yo de la Universidad y me dice: 'tienes una cosita' y yo la mar de contenta, me encuentro con OTRA NEVERITA DE MAHESO! Ay como me cuidan :)


Estaba yo la mar de contenta. Así que abrí el congelador para ver qué cosas ricas me habían mandado esta vez, y la verdad es que estoy encantadísima porque aún no las había probado:
*Fajitas
*Mussaka
*Rollitos de primavera


Perdonad pero es que la foto no quiere darse la vuelta... no sé porque, porque la hice horizontal, pero no quiere moverse... debe ser un defecto mío que no sé remediar xD Pero bueno, más o menos creo que se ve bastante bien. Son tres cajitas, bueno dos cajitas y un sobre, y aún no hemos probado ninguna, pero seguro que está todo buenísimo.

En cuanto lo pruebe os haré una entrada para contaros qué tal, ya sabéis que soy una chica muy sincera así que miraremos a ver si nos gusta... mi madre está muy contenta porque a ella esto le gusta más que las croquetas -porque además los fritos los tiene muy controlados- y esto lo podrá comer mucho mejor, además que la Mussaka es uno de sus platos preferidos :)

Esmalte turquesa Essence

Hace ya bastantes días que os enseñé un regalito que me había mandado una amiga, en el que venían diferentes esmaltes -entre ellos uno color melocotón monísimo- y un gel para la cara, y otras monadas de Essence y Catrice a las que les estoy dando uso casi a diario.

Una de las cosas que más me gusto y que por algún motivo, aún no os había enseñado es uno de los esmaltes dobles de essence, exactamente el que contiene un tono lila y un tono azul turquesa que es una monada, como muy bien podéis ver en la foto.



Perdonad la calidad, pero es que mi cámara estaba por ahí guardada y me hice la foto con el móvil, así que el color se aprecia "vagamente" pero se ve muy bien ese tono azul turquesa tirando a verde que tanto me gusta. Con un par de capas coge más consistencia azul, pero si queréis algo más leve la verdad es que una pasada da color y queda un poco translúcido, y también me gusto.


La verdad es que es muy fácil de usar porque el pincel es pequeño y el esmalte es lo suficientemente líquido, sin llegar a ser demasiado. Se aplica con mucha facilidad, se seca muy rápido y tiene un acabado mate que me gusta, si queréis añadirle brillos, purpurinas o lo que sea la verdad es que es un tipo de esmalte que los acoge muy bien, yo es que soy muy simple en estas cosas :)

Un beso!

Bravas Baobab

En más de una ocasión os he hablado de mi cruzada en busca de las bravas perfectas. Sí, lo sé, es un poco "raro" pero es que mi idilio con las patatas bravas es casi de nacimiento. Mis alimentos preferidos en el mundo son: las patatas, los quesos, la pasta -y comida italiana en general- y la carne roja. Digamos que sin estos cuatro elementos en mi vida, me sentiría desgraciada (como me pasa ahora con la dieta, en la cual me han suprimido los 3 primeros alimentos casi totalmente).

Igualmente, eso no quita que sea una loca apasionada por la judía verde y las acelgas; el pan; los cítricos, el marisco, los embutidos o el chocolate -aunque las cosas dulces mucho menos, soy una señora salada en toda regla-. El pescado y yo tenemos nuestras cosas, igual que con el pollo y el pavo -que no es que me gusten especialmente-, el resto de verduras, las legumbres o las sopas -que no acaban de gustarme-.

En relación a las patatas: son lo más. Están buenas cocidas, en puré, fritas, al horno, con salsa, en un caldo, como acompañamiento, de primero... vamos están buenas siempre, y le pegan a todo, pero... he de decir que tengo predilección por las bravas. Me gustan especialmente cómo quedan fritas en este estilo, como también me gustan especialmente cortadas en "gajo". ¿Qué tienen las bravas? Pues la verdad es que no podría decirlo... pero me encantan. Cuando voy a cualquier sitio y hay bravas, tengo una imperiosa necesidad de pedirlo, es como si no pudiera irme de allí sin probarlas -una vez ya sé como son las bravas del lugar, a veces nunca repito, pero si es la primera vez siempre tengo necesidad de pedirlas-. 

En mi búsqueda por esa tapa maravillosa, la verdad es que tengo mis preferencias y hasta ahora las dos que más me gustan se encuentran en Cornellá así que estoy muy contenta. El segundo en la lista, es el Frankfurt la torre del Splau con sus patatas bravas que no son bravas -porque están cortadas al estilo fritas en tiras- pero la salsa es una de las mejores. Y las primeras de la lista son estas: las bravas del Baobab, un bar que está en la plaza de la Iglesia en Cornellá -para los que vivís cerca, en la plaza que hay bajando la calle que llega al metro de la L5, trambaix o a la Renfe, paradas de Cornellá Centre-. ¿Y por qué? Porque está salsa tiene el punto justo de picante, especias, cremosidad y sabor. Es una maravilla... aunque por desgracia el último día que fui -aquí tenéis la foto- los pillé con las comidas y las patatas estaban poco fritas, y además en aceite de comida (porque sabía mucho como a carne) y la salsa les quedó muy líquida, que normalmente lo que la hace tan especial es que tiene una textura muy cremosa, muy mayonesa... pero bueno, volveré a ir un día de estos a ver si en un horario más normal de tapeo (fuimos a las 3 de la tarde) las hacen a mi gusto. Si me las ponen igual que éstas, bajarán considerablemente en mi ránking de "bravas perfectas". Os dejo con el sucedáneo de bravas que me tocó, espero realmente que fuera un "fallo" mío por ir a esa hora.. porque sino, hemos perdido una maravilla culinaria.


13 de noviembre de 2012

Llegó mi AIG 2012!!!!!

Sí, sí, sí, sí, sí!!!! Por fin llegó mi AIG!!

En realidad llegó el viernes, pero por cosas de la vida no he podido publicar la entrada antes. Lo siento mucho pero tenía tantas cosas por hacer, y entradas pendientes, que no he tenido tiempo. Pues nada, estaba yo en casa acabando de hacer unas cosas cuando llegó el cartero por la tarde... pensé en mi AIG de seguida y míralo, ahí estaba una grandota caja verde y venía de... ¡Málaga! En seguida pensé, toma, una andaluza me tenía que tocar! Y es que mis orígenes son andaluces en todos los sentidos, ya que tanto la familia de mi madre como la de mi padre es toda de Andalucía :)

Y aquí estaba yo como un niño con zapatos nuevos, esperando a que mi madre se acabara la merienda para poder abrir los regalos -ella tampoco quería perdérselo- y nada, nos dispusimos a ello.



Nada más conseguir abrir la caja, que no te creas tú que es tan fácil, me encontré con todas estas cositas de colores tan llamativos con su númerito. ¿A qué es una monada? Pues sí, eso pensé yo... mi cabeza iba a mil por hora pensando qué podría ser cada cosa... y como no sabía si mi AIG quería que leyera la carta o no, por ejemplo la mía debía leerla DESPUÉS de abrir los regalos, así que dejé la carta para lo último porque así seguro que no había problemas.



Aunque no se ve bien del todo, en total eran 5 paquetitos y la carta. Numerados, el naranjita era el más grande y el 3 y el 5 es que no se ven porque están debajo jeje :) Como véis aquí esta la carta de mi AIG, que por cierto, aún no os he dicho quién es: pues mirad, mi AIG es una guapetona de málaga que se llama Sara y es la creadora del blog Dulces entre telas dónde además de hacer recetas, sobretodo de repostería y postres, hace patchwork y lo hace genial!!


Pues nada, así que me dispuse a abrir mis regalitos y me encontré con cosas muy chulas. La verdad es que he estado pensando cómo poner esto para no ofender ni molestar a nadie, sobre todo a Sara que fue un amor y que me envió este regalo con tantísimo cariño, pero siempre he sido sincera y esta vez no iba a ser menos. Debo decir que ha habido un problemilla con el regalo y yo tengo la culpa, no especifiqué bien en mis entradas sobre AIG y tampoco sé muy bien si Sara las leyó, pero uno de los regalos más chulos que me hizo -el que veis en la próxima foto- la verdad es que no lo he podido aprovechar.


¿Veis esta monada? Pues es una tarta de hojaldre con crema que está buenísima, os lo puedo asegurar, pero resulta que hay un problema: a mí no me gustan casi nada los dulces -quitando las galletas y bombones, poco más- y mi madre es diabética. Y claro... ¿Qué pasa? Pues que estoy "regalando" pastel a mis compañeros y amigos, porque en mi casa se va a poner malo, ya que ninguna de las dos nos lo podemos comer. Por eso es que me sabe tan mal... para la próxima vez, lo dejaré muy claro, porque es una pena que ella me regale una tarta entera que seguro que sabe deliciosa -mi madre ha probado un poquito y dice que está genial- y que yo ni siquiera la pruebe, y tenga que regalarla.


En relación con los demás regalos, son una monada, la verdad. No me quejo de la tarta -repito- es más que me sabe mal que se preocupe tanto y me mande algo tan chulo, que es muy típico de Málaga, y no pueda utilizarlo. Este botecito tan mono de NOMU que veis, son un montón de especias chulísimas que me van a ir de fábula porque utilizo muchas en las comidas. Además, el botecito es de metal y cuando las gaste me lo puedo quedar de recuerdo... porque me gustó muchísimo!! :)


El siguiente regalo era un molde de bombones -que bueno ya tengo más de 12, y esto sí que lo específicaba en la entrada del AIG- pero no tengo ninguno de bolsos, tacones y abanicos así que nada, a probarlos!! :) Que no es que me queje ni mucho menos, porque me hizo muchísima gracia, yo no había visto nunca uno así, y la verdad es que tampoco me lo habría comprado porque yo soy más bien clásica -redondas, conos, corazones- pero es una monada, eso no puedo negarlo! :)


Bueno, esta chica con cara de cansada, la cara con brillos y rojeces soy yo a las 8 de la noche después de un día durillo de Universidad. ¿Y por qué esta sonrisa tan mona? ¡Porque Sara me envió una ovejita hecha de patchwork que hizo ella misma para mí! Sin duda es el mejor regalo de todos, ¡ME ENCANTA! Soy una coleccionista de peluches y este lo voy a guardar toda la vida porque me hizo muchísisisisisima ilusión, porque además no creo que Sara supiera que me encantan los peluches, y menos aún que soy una hiper fan de las ovejas! Así que... ¡muchísimas gracias, me encanta! Ahora lo tengo puesto en un lugar privilegiado de mi habitación, en la misma hilera de mis peluches favoritos.


Y esto es una bolsita de tela muy mona, que ahora mismo no sé para que la voy a usar, pero algo se me ocurrirá. He estado mirando con el maquillaje pero de momento no tengo nada con que la pueda llenar... igualmente seguro que le encuentro algún uso. Es muy suave y las hojas son de color marrón y rojo, me gustó mucho. Mi madre se pensaba que era un gorro de cocinera..! xD


Y nada, aquí tenéis todo el pack... los moldes, las especias, la tarta, la bolsa y mi querida ovejita. De verdad Sara, muchísimas gracias por enviarme todo esto, me encantó tu carta! La verdad es que no conocía tu blog y obvio que ahí estaré en todas las entradas, que he visto que lo tienes un poco abandonado eh!!! Y de verdad que te mando mil besos desde aquí, me has hecho muy feliz :) *LA OVEJA ES LO MÁS!


Y para finalizar, aquí os dejo un primer plano de la reina de mi casa... ¿a qués es un amor? :)