29 de septiembre de 2015

Frankfurt Cornella

Pues nada, hace unas semanas que fuimos mi madre y yo a dar una vuelta...
y al volver nos paramos en el frankfurt que hay en la esquina de la Av. Baix Llobregat
frente al Parc Esportiu y a 100m del campo del RCD Espanyol
hacía ya tiempo que quería probar sus bravas, ya ahí nos fuimos :)


Nos pedimos una oreja a la plancha para acompañar las patatas,
que estaba increíblemente bien hecha, calentita, con el toquecito justo de pimentón
y ese caramelizado que hace al ser cartílago...
La ración estaba bien, y nos costó 3€ y poco


Nos pedimos una de bravas, y el camarero -muy majo y agradable-
nos aconsejó pedirnos media ración porque una es mucho, así que le hicimos caso
y nos trajeron esta pedazo ración, que sí, ES MEDIA
con esas dos salsas estupendas por el módico precio de: 2,50€
Todavía estoy alucinando.
Si a eso le sumas que las patatas estaban riquísimas, recién hechas,
con el corte justo y toda crujiente...
y que ambas salsas además de caseras estaban la mar de ricas, aunque picaban lo suyo...
pues oye, bravas de 9.5!

Voy a tener que decirle a Edu, de bravas.com que se pase
a ver qué le parecen a él, el precio seguro que le gusta ^^

un besito condimenteros!!

27 de septiembre de 2015

Raviolis con salsa de manzana y bacon

Pues nada, en casa esto de comer pasta fresca de la Giovanni Rana
pues toca de vez en cuando (cuando encotnramos ofertas) y me he especializado
en crear salsas para combinar los sabores :)


Ingredientes:
- 1 bolsa de pasta fresca
En este caso eran raviolis de setas con trufa
- Unas pocas tiras de bacon cortadas en trozos pequeños
- Media manzana
- Un cuarto de cebolla 
- 2 cucharadas de queso crema
- 1 pizca de leche
- Pimienta al gusto

Preparación:
- Picamos la cebolla y la pasamos por la sartén con una gotita de aceite, hasta que llegue a pochar -sin caramelizar-. Añadimos la manzana también picada y ponemos a fuego lento, para que se haga bien y caramelice un poco con la cebolla. 
- En mi caso, lo pasé por la batidora porque no me gustan los grumos, pero esto es según cada uno.
- Una vez pasado, mezclamos las dos cucharadas de queso crema con la cebolla y la manzana, añadiendole una pizca de leche para que quede un poco más líquido. Removemos bien hasta conseguir una crema fina, gustosa, probamos de sal y añadimos pimienta al gusto.
- Pasamos el bacon por la sartén, lo justo para que tenga color, sin llegar a que cruja demasiado -esto también es a gusto de cada uno-.
- Hervimos la pasta (que apenas necesita 3 minutos).
- Emplatamos con la pasta, el bacon y la salsa para cubrirlo.
*Podéis añadirle una pizca de queso rallado o en polvo a gusto!

Muy rico!

25 de septiembre de 2015

Frankfurt Sants

Aquí os muestro uno de los grandes manjares de mi juventud...


Sé que no es la foto más estética del mundo, pero no importa.
En la carretera de Sants, llegando a Plaza España,
en la acera de la izquierda mirando hacia Montjuic, hay en una esquina
poco después del Mercado de Hostafrancs uno de los MEJORES frankfurts
de toda Barcelona.
Por rico, por barato y por rapidez y buena atención!
Siempre está lleno, las salsas son caseras y todo lo que hacen está tremendo!
Eso sí, sólo hacen frankfurts y hamburguesas.
No hacen patatas, ni nada de eso..

Y yo cada vez que voy pido una cervela con queso,
con ese pan casero crujiente y blandito a la vez,
con la salsa de tomate y esa mostaza con regusto...
y con una lata de nestea o trina y pago menos de 5 euros y me voy tan feliz!

Una delicia!!
¿Qué otros sitios así poco guiris, pero de toda la vida frecuentáis?
Un besote!

24 de septiembre de 2015

Barcelona Degusta '15


Actividades Degusta 2015

Bueno, hoy 24 de septiembre, que es el día de la Mercé, fiesta en Barcelona
me podéis encontrar en este estupendo festival de gastronomía popular que se hace por quinto año
en Barcelona y al que tengo la suerte de asistir como blogger acreditada :)
Barcelona Degusta 2015

Tengo muchas ganas de ir, de probar cosas, de ver cosas...
ya que este año se ha unido la BCN&Cake, la feria de repostería, con todo lo demás,
así que tenemos todo un pabellón de la Feria de Barcelona llena de productos:
El Mercado -todo tipo de comida-, la parte de la bebida, la parte de repostería,
show cookings, food trucks, huertos urbanos...

Cuando vuelva ya os colgaré fotos de todo y todas mis experiencias...
así de primeras, quizá acuda a un maridaje de vinos con queso
y obviamente visitaré a Ornella de Simone en su stand de Renshaw que el año pasado
ya me dejó impresionada y adoro sus flores!

 

23 de septiembre de 2015

San Francisco en Alicante

Para el 15 de Agosto me fui con mi primo a Alicante en un fin de semana
y estuvo bastante bien, dimos una vuelta y tal...
y por la tarde nos tomamos un cóctel!
Yo fui a lo seguro y me pedí un San Francisco, y oye, rico rico!


Con ese sabor afrutado, sin llevar demasiado alcohol
y lo que no me gustó, es que lo llenaran de hielo.
El San Francisco, al ser un cóctel de zumo, no lleva hielo.
Lo que se hace es tener las bebidas frías, y mezclarlo.
Lo que ocurre, es que si le pones hielo, pues está más frío
y tienes que poner menos producto.


Y aquí yo, con mi pelo al viento, que hacía mucho... 
os mando un besote!

21 de septiembre de 2015

AIG 2015

Ya está aquí!!!! El otro día lo hablaba con mi madre, y estuvimos mirando cositas por las tiendas, y cuando me acordé que ya se avecinaba la fecha y vi a Jessica comentando un par de cosas por el facebook, me dije, ¡qué ilusión que ya llega! Es algo que me encanta hacer cada año! :)

logo AIG 2015
 Logo creado por Alejandara de Alejandra’s Scrap y Estefanía de Desserts&Dulces

Como siempre se trata de regalarnos cosas entre blogueros gastronómicos de todas partes y hacernos un poco más felices. He de decir algo: ME ENCANTAN LOS REGALOS!! Pero no solo recibirlos, no, hacerlos, montarlos, pensarlos... y sí, recibirlos, abrirlos, sorprenderme... (L)

El AIG constará de tres regalos, con un gasto mínimo de 20 euros:
1. Algo hecho por nosotros mismos:  galletas, mermelada, conservas, una agenda, un libro de recetas DIY, algo típico de nuestra localidad… o lo que buenamente se os ocurra a los que tenéis ideas DIY! Recordad que tiene que ser gastronómico
2. Un regalo propiamente dicho:  puede ser un libro o utensilio de cocina, algo que sepas que es difícil de encontrar donde vive la persona a la que regalas… cualquier cosilla le hará ilusión seguro.
3. Y por último: algo más personal que tiene o no nada que ver con la cocina pero que salga de vosotros. Puede ser una postal, una tarjeta navideña, una carta presentándote y desvelando tu identidad y deseándole unas felices fiestas…..

FECHAS IMPORTANTES A TENER EN CUENTA:
Del 14 de septiembre hasta el 11 de Octubre de 2014 a las 23:00hr (GMT) plazo de inscripción.
A partir del 19 de Octubre recibirás un e-mail  con los datos de la persona a la que regalarás.
Del 2 al 14  de Noviembre se enviarán los regalos.

Y bueno... como cada año, pues aquí dejo mis pistas para mi AIG.

Me llamo Neus, tengo 23 años y me encanta cocinar. Cocino tanto dulce como salado, y en general me gusta todo. No puedo tomar plátano ni kiwi porque soy alérgica, y en cuanto a utensilios de cocina estoy bastante servida. Me encantan los productos típicos de las zonas, el queso -soy MUY quesera- y el chocolate. Aunque me gusta mucho cocinar con dulces, no soy demasiado fan de tartas, y eso, y mi madre es diabética, así que el primer año mi maravillosa AIG me mandó una hermosa tarta hojaldrada con azúcar y tuve que regalarla porque en casa se habría puesto mala. 
Me encantan los detalles personalizados y colecciono peluches! Y seguro que lo que decidas enviarme me encantará ^^

Y dejo aquí el link a la 'wishlist' de cocina por si hacen falta ideas: WISHLIST.

19 de septiembre de 2015

Sandwich 'quehay'

Este sandwich tiene este estupendo nombre porque fue hecho en una noche
en que no sabía qué cocinar, y viendo lo que tenía por la nevera... lo hice :)
La verdad es que no me esperaba que estuviera tan rico!


Ingredientes:
Pan de molde
Lechuga iceberg
Mayonesa
Queso semicurado en lonchas
Mortadela de bolonia
Jamón ahumado tipo 'speck'


Preparación:
1.Tostamos el pan en la plancha, hasta que quede bien crujiente y doradito.
2.Sacamos una de las láminas de pan de la tostadora 
y ponemos un poco de mayonesa en un lado, añadiendo trozos de lechuga
previamente lavada y bien fría, para que cruja.
3. La otra lámina del pan la dejamos en plancha,
le ponemos una lámina de mortadela y la de queso semi
y vigilamos hasta que el queso empiece a fundir, sin llegar a derretirse del todo
ni a tostarse.
4. Sacamos el pan de la plancha y unimos ambos lados del bocata.
*Se pueden añadir tantas lonchas de embutido como se quiera,
igual que la cantidad de queso o mayonesa.

Se pone en un plato, se corta... y rico rico!
Tiene un saborcito genial con el embutido, el queso, la lechuga y la mayonesa!

17 de septiembre de 2015

Cena Sandra

Para una cenita en casa de Sandra, pues me puse a hacer algunas cosillas fáciles...
Una lámina de hojaldre, tal cual, partida, con unas pocas especias
y al horno.. que luego se puede comer como aperitivo sin nada o rellenarlo!


Un buen hojaldre carbonara, bien rico!
Que no quedaron ni las migas :)


Y de postre un buen mousse de mango
con cobertura de chocolate blanco!
Sólo tenéis que cambiar el zumo de naranja, por zumo de mango
o por un poco de leche con 2 cucharadas soperas de esencia o pasta de mango.
Y luego cubris el mousse, una vez frío, con ganache de chocolate blanco!


Muy rico, sencillo y fresquiito!!

15 de septiembre de 2015

Bravas caña+tapa



En cuanto a las bravas...
Patata: Corte tradicional de brava, a cascos sin piel. Tenían un poco de gusto a refrito, es decir, como si las hubieran casi frito primero y luego solo le das un toque antes de servir. No me encantaron.
Salsa: Una auténtica pena. Un allioli amayonesado de bote, tipo ajonesa ahora que tanto se llevan. Y un ketchup de bote típico rollo Prima. No gracias.
Precio: Diría que 3,50€ y era una buena ración.
Otros: Nunca me había sentado en ello, pero tras ver la carta no creo que vuelva.

El sitio está bien y para los amantes de la cerveza hay buenos precios. Ahora, si lo que quieres es tapeo de verdad, yo que soy andaluza de sangre, esto es lo más alejado posible. No creo que vuelva.

13 de septiembre de 2015

Vacas'15: Compritas varias

Bueno pues este año volví con un montón de cosas de mi viaje con la mami por la Península
y la verdad es que muy diferentes...


De Portugal, me traje lo que más me gusta:
Un libro de recetas portuguesas ^^
Y además me compré un diario, como siempre, para mi colección :)
14€ y 6€ correspondientemente =)


En Lisboa y en Mérida me compré un vasito, que tengo últimamnente la tradición
de comprarme vasos de chupito dónde voy...
fue algo que empecé en San Vicente de la Barquera, y desde entonces...
Luego compramos un precioso recuerdo del teatro de Mérida
y un Mini Palacio da Pena de Sintra, que nos encantó :)
Y como no, un bonito y colorido imán para la nevera de mi tía ^^


Además, a mi madre y a mí se nos rompieron las sandalias estando de viaje
Así que ella se comró unas blancas en Mérida (no les he hecho foto, no me acordé)
y yo unas preciosas sandalias azules de medio vestir en Lisboa
en una tienda al lado de nuestro Hostal, con una dependiente monísima!


Y por último y LO MAS IMPORTANTE:
Las compras gastronómicas!!
Uqe como podéis ver, fueron unas cuantas!
Vamos por parteees!


Como no.. QUESOS!
Compramos 3 quesos en Portugal, de diferentes clases..
ya los hemos probado y estan BUENISIMOS!
Y como no, ya que estábamos en Mérida, también nos trajimos una 
estupenda torta del Casar, que también está BUENA BUENA!


Sección dulce: pues aquí hay de todo.
Los bocaditos fueron porque SIEMPRE tengo la costumbre de comprar
cuando voy por carretera, porque en las áreas de servicio hay
y son mis galletas preferidas.
Y luego, unas yemas de Ávila parala familia :)
Unas galletas de mermelada muy chulas para mi amiga Marta,
y una ENORME tableta de chocolate con cereza!
Todo rico rico rico!


Y bueno, aquí ya que fuimos al día.. pues vi que había TANG
que hace mucho que no encuentro, y como los portugueses son adictos a las frutas exóticas
pues aproveché una promoción de 3x2 y me agencié 3 sobres pa casa
Eso sí, me di cuenta luego de que cogí mal uno de los sobres.
Quería coger Mango, Maracuyá y tropical
y cogí una bolsa rosita, sin mirar, y me traje Naranja y fresa
en lugar de esa.. pero bueno, está rico igual!
Y como no, una bonita lata de Paté Ibérico con hierbas ^^


Y para beber...
Pues 2 botellas de 2 litros de Lipton de Mango, que me enamoré
una botella de luso de fruta, que me llamó la atención, ambos de Lisboa.
y de Mérida, una botella de licor de bellota para mi tía
y una botella de licor de cereza para casa ^^

¿Qué mejor que traerse cosas gastronómicas de los sitios que visitas?

11 de septiembre de 2015

Calatayud'15: Cena+Desayuno

Y al día siguiente, pues nuestra parada era en Calatayud
Y como ya nos conocemos el sitio, nos fuimos a la Rambla a buscar para cenar
y nos paramos en el sitio que más nos gustó...
Eso sí, no apunté como se llama.
Hace esquina y tiene frankfurts, hamburguesas, bocadillos.. y un montón de tapas
y cenamos la mar de bien!


Como no, la niña de las bravas.
Era una ración interesante.
Aunque parezca pequeña no lo era, costaba como 3€ y venía con abundante salsa.
las patatas recién fritas, crujientes y muy ricas
y la salsa SI me gustó
una especie de mayonesa casera con un toque de ajo
y una salsa de tomate, bien rica, con un toque de picante...
Yo me las comí la mar de a gusto.


Y la gran sorpresa de la noche.
Pedimos oreja a la plancha... y por dios QUE DELICIA!
Buenísima, sinceramente..
bien hecha, blandita, la mar de rica...
nos gustó mucho y todavía lo seguimos diciendo
¿Y la oreja de Calatayud? MMM que ricaa!


Y para finalizar unos hermosos mejillones al vapor con limón!
Muy ricos, bien hechos y con ese saborcito típico... nos encantaron!

Y bueno.. al día siguiente había que desayunar, así que, 
nos fuimos al lado de dónde estábamos y en ese bar tomamos un rico desayuno.


Yo un croissant con un zumo de naranja,
que me quedé alucinada cuando vi que lo había abierto y pasado por la plancha,
la verdad es que estaba la mar de rico..
pero yo no le puse nada, así a palo seco ya estaba bueno bueno.


 Y mi madre unas tostadas con mantequilla y su café,
aquí de nuevo pagamos no llega a 5 euros y la mar de bien.
Y ya nos tocaba coger el coche y voler,...
Qué rápido se nos pasaron los 10 días!

9 de septiembre de 2015

Ávila'15: Cena+Desayuno

Pues nada, llegamos a Ávila, aparcamos el coche
nos fuimos a la habitación, nos dimos una ducha y salimos a ver la ciudad.
La verdad es que las murallas son una pasada.
Pateamos un poco el casco antiguo, ya que nosotras dormimos en el hostal
de la propia Estación de tren, lo que nos dejaba bastante cerca de todo
y le dimos una vuelta a Ávila anocheciendo.


Y a las 10 de la noche nos sentamos en plena plaza de Santa Teresa,
al lado de una de las puertas principales de la muralla... y nos decantamos por un local chulo
que tenía una tabla de quesos que nos llamó la atención.

Nada más pedir la bebida, una clara y una trina de limón,
nos trajeron una tapilla.. un bocadillo de salmón con queso, y dos trocitos de queso
la mar de rico... se agradeció :)


Y ya para cenar... como no: unas bravas
Ya sabéis que soy la niña de las bravas, allá dónde voy las pido.
Estaban muy bien hechas y muy bien fritas,
pero a mí la salsa no me terminó de gustar.
El alioli estaba rico, pero la roja tenía tanto vinagre
que terminabas comiendo patatas mojadas en vinagre... y eso como que no.


Y el plato fuerte de la noche... una preciosa y hermosa tabla de quesos de Castilla,
que tela marinera lo RIQUISISISISIMOS que estaban
especialmente los dos de cabra, tanto el de rulo como el del filo rojo...
una auténtica delicia!


Como me pedí otra bebida, me trajeron otra tapilla
una tostada con quesito y cebolla caramelizada..
y luego un trocito que yo pensaba que era queso frito,
pero no, resultó ser como una tortilla empanada o algo así..
saber sabía a huevo x) pero no sé si era o no.

Cenamos muy bien y pagamos unos 18 euros o así con las tres bebidas incluidas
así que muy bien. Además el camarero muy simpático!


Luego al lado había un estupendo llaollao, así que yo me fui directa a pedirme un yogur
que me encantan... esta vez con mango, oreo y dulce de leche..
mi madre se lo pidió de manzana verde ^^


Y por la mañana, para empezar bien el día, un zumo de naranja y otro de piña,
y un bocadillo de jamón y queso para las dos 
ya que no nos habríamos comido eso solas ni a la de tres..
¿veis esos enormes trozos de queso y todo eso de jamón?
Pues sí, así se las gastan en Ávila!
Eso sí, los precios no son los mismos eh.
En Mérida comimos 2 tostadas y 2 zumos por 4 euros
Aquí por los 2 zumos, un café solo y el bocadillo, pagamos 11€
Así que se nota la diferencia en el bolsillo.

7 de septiembre de 2015

Vacas'15: Comiendo en carretera #2

Bueno, terminó nuestra andanza en Lisboa...
y nos fuimos por carretera dirección Ávila :)
Y nada, en la provincia de Cáceres nos tocó parar a comer...
Y comimos bastante bien la verdad, en un restaurante de carretera por 10 euros :)


Un gazpachito fresquito bien rico, con un toque de ajo
pero fino y con sus tropezones que mi madre se comió la mar de a gusto!


Y yo me decanté por los macarrones que en general me los como bien,
para mi gusto estaban demasiado blandos -típico de los restaurantes caseros, no sé porqué,
y con tropezones de huevo duro que no pegaban,...
menos mal que un poco de queso terminó por arreglarlo.


Eso sí a cuadros me quedé cuando vi que las salchichas con patatas
no eran otra cosa que chorizos o chistorras, llámalo como quieras
así que me comí una y gracias, ya que mi cuerpo tolera poco el pimentón
una pena porque estaban muy ricas!
Pero deberían avisarlo, que en el resto de España la salchicha no lleva pimentón!


Y mi madre optó por un pescao frito con ensalada
que dijo que estaba muy rico, y yo cercioro que realmente lo estaba.

De postre nos quedamos con un yogur blanco, que ayuda a la digestión
y luego un cafecito y a seguir en carretera que aún nos faltaban unos cuantos km
hasta la ciudad de la muralla!

5 de septiembre de 2015

Guest House Guerra Junqueiro

Esta ha sido la primera vez que mi madre y yo vamos a un Guest House.
Se ve que es muy típico en UK, pero yo no lo conocía, lo elegimos porque en Booking
tenía muy buen precio y muy buena nota.
Nosotras en pleno Julio pagamos por 4 noches 2 personas 160, así que son 20€
por persona y día en un barrio céntrico como es Alameda, con una conexión fantástica
y un sitio que estaba la mar de bien.


Nosotros llegamos y quedamos con la propietaria, Ana, que es un amor,
nos enseñó nuestra habitación y me dio el wifi nada más llegar.
Que estando en Portugal es una alegría ya que los datos no los puedes poner
a no ser que quieras tener un susto en tu factura del teléfono.


La habitación es muy chula, moderna, muy bien puesta.
Dos camas grandes, cómodas, una mesita de noche,
Un amario grande, una televisión, una mesa-tocador con su espejo y un buen sitio
para dejar maletas, además de la percha.


Lo único malo del sitio es el baño de la habitación.
Es demasiado pequeño, un cubículo en el que no caben  dos personas.
No tiene puerta, sino una pequeña mampara corredera y en mi caso
no fue problema porque iba con mi madre, pero si he leído comentarios
de gente que iba con un amigo o algo así, y se sintió incómodo.
Además, yo no soy precisamente una sílfide, cierto,
pero tampoco es normal tener que entrar a la ducha DE LADO porque sino
no podía pasar.
Otra cosa que también es una lata, es que la luz y el agua van como con motor
y cuando vas al baño haces mucho ruido, por lo que puedes molestar a los vecinos.


A parte de eso, lo demás una maravilla.
La cocina es enorme, con nevera, horno, lavadora, tostadora, cafetera...
lo que hiciera falta, y todo siempre super limpio y bien puesto.


Platos, vasos, cubiertos, sartenes...
Es decir, que si quieres comer y cenar ene l sitio no hay ningún problema.
Además Ana siempre tiene té e infusiones, y alguna cosilla más.


Esta es la sala de estar, con una pedazo de televisión enorme cuando a veces no quieres estar en el cuarto o quieres ver la televisión sin molestar al otro...
Nosotras no la usamos, pero entiendo que a veces puede estar bien.


Y este es el baño grande compartido para todos los cuartos.
Yo lo usé mucho, porque había una bañera enorme y aquí no hacía ruido,
así que como tengo la costumbre de ducharme antes de dormir, prefería venir aquí
y ducharme tranquilamente en un sitio en el que quepo y que no molesta,
que no hacerlo corriendo y mal en el cuarto.
También sirve por ejemplo si tienes prisa en ducharte, y mientras uno lo hace en el cuarto
el otro se ducha aquí y listo :)


Y bueno este es el recibidor y la zona de entre las habitaciones
con puffs y sofás... la verdad es que muy cálido, céntrico y bien pensado.
Todo siempre super limpio, te hacen las camas, tienes wifi, tienes cocina...
no se puede pedir más.

Tengo claro que si vuelvo a Lisboa, volveré aquí :)

3 de septiembre de 2015

Lisboa'15: Comida O'Cantinho da Fátima

Nuestro último día en Lisboa lo usamos para ver todo el centro
y coger el tramvía 28 y subir al castillo, la catedral, el Panteón, iglesias y de más...
además de ver los miradores y conocer el casco antiguo.
Y claro, a las 2 pasadas decidimos que teníamos que comer.


Estábamos por la parte de encima del Panteón y al lado de una de las paradas del tramvía,
vimos que había bastantes restaurantes.. pero eran muy de guiris.
Así que seguimos hacia adelante, y encontramos éste pequeño sitio que se veía antiguo
y que estaba llena de gente portuguesa comiendo.


O Cantinho da Fátima.
Menú a 7 euros, y un montón de gente de la zona allí sentada.
La verdad es que las chicas hablaban portugués, nada más,
así que fue divertido preguntar y pedir entre portugués y español, y rerínos mucho.
En el menú entraba una sopa o ensalada de primero,
un plato principal (había 10 para elegir)
bebida, pan, postre y café.
Así que estamos la mar de contentas con el sitio.


La sopa casera del día era una especie de caldo-crema de verduras,
que llevaba como trozos de col y que estaba muy rica.
Calentita, eso sí, pero reconozco que el saborcito era buenísimo.


De segundo ambas nos pedfimos el churrasco...
Y alucinamos cuando nos trajeron esa bandeja A CADA UNA
con un trozo de carne con el que hubiéramos comido las dos,
más una ración enorme de arroz y patatas fritas.
Eso sí, la carne estaba buenísima... bien hecha, jugosa, tierna...
igual que las patatas y el arroz.


De postre pedimos una especie de arroz con leche de la zona
y yo unas natillas caseras.
Ambos postres MUY MUY ricos, y se notaba que eran hechos del día.
También tenían algunos pasteles que tela marinera.


El local es de los de toda la vida. Así un poco pequeña la barra,
tú tal cual entras ves lo que hay.
El señor de enfrente es el dueño, muy agradable, el de la corbata roja era un cliente,
y la señora del fondo es la cocinera.
Como le hice una foto al sitio, que me parecía una cucada y tenía algunos aparejos
del campo, una de las camareras, me enseñó todo el local y me invitó a pasar a la cocina!


No se puede decir que sea la más limpia del mundo, pero se notaba que estaba todo
bien puesto y en su sitio, y olía todo súper bien.
Además todos fueron super majos y comimos muy rico y barato justo en el centro!
Un restaurante de los de toda la vida!