18 de enero de 2013

Crêpes


Hoy os traigo la receta de las crêpes, que seguro que la conocéis, pero bueno...

Ingredientes:
- 1 vaso de leche
- 1 vaso de harina
- 1 huevo

Preparación:
Mezclamos todo con la batidora hasta que quede un líquido bien ligado. 
En la sartén pasamos un poco de mantequilla para que no se peque.
Vamos añadiendo poco a poco el líquido en la sartén, a modo de pequeños círculos, que iremos conviertiendo uno a uno en crêpes.

Rellenamos de aquello que más nos guste! :)

3 comentarios:

  1. No me resisto, ni a las dulces ni a las saladas... me encantan todas. Un beso.

    Recetas de una gatita enamorada.

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  2. Yo siempre he llamado a ésta receta la receta del dos: 2 de harina, 2 huevos, 2 de leche, 2 de azúcar y 2 pequeñas de canela/vainilla. Jeje
    Están riquísimas y siempre triunfan!!
    Besitos corazón!!

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