Spaguettis Carbonara I

Aún no los he hecho en casa, pero me han dicho que el toque de la philadelphia le da un gusto riquísimo y que si en lugar de ponerle philadelphia normal, usamos philadelphia con salmón, tomate o finas hierbas está igual o más bueno aún.

Ingredientes:

- 300 g de philadelphia

- 320 g de spaguettis

- 180 g de bacon

- 7 yemas de huevo

- aceite, sal, pimienta

Preparación:

- Ponemos a hervir la pasta con sal y un poco de aceite.

- Aparte doramos el beicon y añadimos la pimienta.

- Batimos las yemas de huevo, añadimos la philadelphia y mezclamos bien.

- Juntamos en el mismo plato la pasta con el beicon, y después de remover, añadimos la crema de queso y huevo.

Y a disfrutar :)!