8 de octubre de 2011

Ensalada de frutos secos

Ingredientes:
- 200g de philadelphia ensaladas
- ensalada variada
- 80g de pasas
- 80g de piñones
- pistachos, almendras tostadas, cacahuetes...
- melocotón
- aceite de oliva
- vinagre de módena
- cebollino, sal

Preparación:
- Dispón la ensalada variada en un bol. Corta el melocotón y la philadelphia ensaladas en taquitos y añádelos a la ensalada.
- Para preparar la vinagreta, mezcla el aceite de oliva con el vinagre y el cebollino picado.
- Viértela sobre la ensalada y acaba espolvoreando las pasas, piñones y el resto de frutos secos por encima.

1 comentario:

  1. Aïda Moreno Campos10 de octubre de 2011, 17:00

    Uff... esta tenlo por seguro que la voy a hacer ya mismo! Aunque creo que subtituiré el melocotón por manzana muahaha!
    Un besazo, buenorra!
    te quiero!

    Aïda!

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