Londres II + Ganadora Concurso

 Bueno, aquí os dejo una fotillo de uno de los supermercados dónde entramos para ver el tipo de refrescos que tenían; marcas diferentes, sabores que nunca he visto, etc. La verdad es que me llamó la atención la fanta de grosella y eso, pero como no me gusta el gas pues no la compré.

Me hizo gracia que hacían un festival de cocina y pastelería que pintaba muy chulo, pero era del 8 al 10 de Junio así que obviamente no me pude pasar. Seguro que será genial! :)

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Y bueno, he tenido la suerte de ganar un concurso!!! :)

Es el primero que gano en mi vida así que estoy super muy contenta!! 

Muchas gracias a Beatriz!!

http://beatriz-misrecetasdecocina.blogspot.com.es

 El paquete me llegó enseguida, muy bien empaquetado y forrado :) En 24h

Y bueno, me ha tocado:

Una preciosa manga pastelera :)

Unos bonitos moldes de silicona :)

Unos bonitos moldes en forma de corazón para hacer bombones ^^

Un kilo de espárragos blancos y un buen manojo de trigueros :)

RICO RICO RICO

(Cuando haga algo con ellos ya os enseñaré la receta)

Papelillos de colores y formas como base para decorar un pastel!

Son una monadaa!!

Y moldes también para decorar los pasteles con azúcar glass o algo así :)

Me gusta, me gusta! Estoy muy contenta! Muchísimas gracias Beatriz!

Madalenas de limón con chocolate blanco

*Hoy os dejo con una receta de mi amiga Anna, de "La felicitat es menja" que he cambiado un poco.

Ella usó la receta de: Magdalenes d'en Xavier Barriga

INGREDIENTES

(para 8 madalenas)

1 huevo

90 g de azúcar

30 ml de leche

95 ml de aceite de girasol

105 g de maizena

10 g de levadura

Un pellizco de sal

Ralladura de limón

Trocitos o pepitas de chocolate blanco

Preparación:

1. Mezclamos todos los ingredientes muy bien.

2. Dejamos reposar la masa un mínimo de una hora en la nevera.

3. Llenamos los moldes y metemos en el horno a 220ºC entre 12 y 15 minuts.

4. Y a disfrutar!!!

A ver como me quedan... :)

Madalenas de frambuesa con nubes y chocolate con leche

Ingredientes:

(Para las medidas utilizaremos el vaso de yogur)

- 1 yogur natural

- 3 huevos

- 1 medida y media de azúcar

- 2 medidas de maizena

- 1 medida de harina

- 1 medida de aceite de girasol

- 1 sobre de levadura

- 1 mandarina

- cacao en polvo

Preparación:

- Primero batimos los 3 huevos, añadimos el yogur natural, el azúcar, la maizena, la harina, el aceite y la levadura. Removemos todo hasta que quede bien ligado y dividimos entonces en dos recipientes.

- En el primer recipiente añadimos mermelada de frambuesa y nubes pequeñas -o cortamos nubes en trozos pequeñitos-, mezclamos y ponemos en los moldes.

- En el segundo recipiente añadimos chocolate en pepitas o en trozitos, mezclamos y ponemos en los moldes.

- Horneamos a 170ºC durante 20 minutos y ¡a disfrutar!