3 de abril de 2013

Xató

Plato típico por estos lares, y una opción para el viernes santo si sois un poco creyentes.
A mí madre le encanta, y ahora que se acerca el buen tiempo la verdad es que es una alegría :)

Ingredientes:
- Diferentes tipos de ensalada, pero sobre todo escarola
- Bacalao salado bien limpio y desmenuzado
- Anchoas
- Olivas
- Salsa Xató
- *Frutos secos

Preparación:
- Pues hijos míos, es muy muy simple... sencillamente ponemos la ensalada, le añadimos los ingredientes y finalmente la salsa... y ¡voilà! :)



10 comentarios:

  1. Meus, fácil, rápido y aparte de rico muy sanito, me encanta y me viene genial, la probaré. Besos

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  2. que bien, me encanta y no sabia hacerlo

    http://losviajesysibaritismosdeauroraboreal.blogspot.com.es/

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  3. Me encanta el xató con su salsita, qué pinta de rico tienen esos platos.
    Besos.

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  4. Yo como buena habitante de la zona del xató (Vilanova) te recomiendo que le pongas también un poquito de atún, ya sea de lata o desalado, le da un puntito riquisiiiiiiiiiiiiiimo! No he probado con frutos secos, todo será investigar ;) Y mejor escarola para que se le agarre la salsitaaaaaaaa :D
    Miauuuuuuuuuubesitos guapa! ñaaaaaaaaam!

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  5. ¡Hola!
    He visto que participas en el sorteo de mi blog por un ejemplar de Pídeme lo que quieras ahora y siempre de Megan Maxwell. No puedes entrar en él hasta que no seas seguidora del blog. Cuando lo hagas mándame un mail con el enlace o déjalo en un comentario. Saludos

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  6. Tiene una pinta riquísima, no conocía esta receta!
    Un beso!

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  7. Perdona :) El otro día iría mal blogger (para variar) porque no me dejaba ver los blogs que seguías... vamos, aparecía que no seguías ninguno :(
    Ya estás dentro.
    Besos

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  8. Hola preciosa!!!
    Me gusta mucho tu receta de hoy
    Un besazo

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  9. UMMM, delicioso!!!...y la salsa!! un dia nos tienes que pasar la receta!!!!! ;)
    cariños salseros de Juana :)

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