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21 de mayo de 2015

zumo de frutas natural


Ahora que llega el verano en casa nos gusta mucho hacer zumos de fruta natural,
o como se ha puesto tan de moda el smoothie :)
La diferencia es que uno es simplemente batido, con toda la pulpa...
y el zumo que nos gusta más a mi madre y a mí es licuado, sólo jugo :)
Sea como sea, es una genial manera de tomar fruta y cuidarse ^^


Nosotras ahora le estamos poniendo...
- Piña madura
- Un buen puñado de fresas
- Naranja
- Zanahoria
- Manzana golden

Y disfrutamos de un vaso d zumito rico, acabado de hacer :)
natural, sin azúcar y sin nada más que la fruta.. ^^
¿OS animáis?
¿Qué le ponéis vosotros?

19 de octubre de 2012

Merienda en el Forn Baltà, Sants

Hoy os traigo una de las panaderías más antiguas y buenas que conozco. Desde que era una cría siempre he ido aquí, a merendar, a comprar pan, a comprar pastitas y también para comprar cosas ricas para cuando íbamos a visitar a la família, y sobretodo a mi querida abueli :)

El otro día, dando una vuelta se nos hizo un poco tarde y teníamos lo que viene siendo la gula de media tarde, así que llevé a una de mis mejores amigas a la panadería Baltá, que está en la misma plaza de Sants, en Barcelona. Tienen muchas cosas y todas muy pero que muy ricas, sea dulce o salado, así que nos entretuvimos un buen rato en entrar en la tienda de harinas que han abierto justo al lado y que ofrece lo que vienen siendo productos de hostelería para crear en casa: harinas, moldes, chocolates, especias, pan, vajillas, alimentos preparados.... muchas cosas ricas e interesantes, eso sin duda.


Esta vez no compramos nada, pero seguro que volveremos a ir a comprar cosas. Me llamó muchísimo la atención unos botes para regalo con todos los ingredientes para crear muffins de chocolate con lacasitos, o galletas de chocolate blanco y fideos de colores o cosas así... son una auténtica monada. La próxima vez que vaya le haré un buen reportaje para que lo veáis, porque me encantó. Tantas cosas me gustaron que tendría que llevarme la tienda entera a mi casa, de verdad!!!


En cuanto a la merienda, pues brutal, como siempre. Un café con leche y un trozo de coca de Sant Joan de frutas para Aida, por 2,40€; y yo me quedé con un zumo granini de piña de toda la vida bien fresquito, y un croissant de mantequilla de los de toda la vida, buenísimo, con una gran capa de jamón york y queso que estaba totalmente buenísimo. Me dijeron que si lo quería calentito, pero me lo comí frío y no estaba menos bueno. Luego nos dimos una vuelta por el horno y es que se te hace la boca agua... un sin fin de cocas, panes de todas las clases, pastas, crusanes salados, pan de Sant Jordi, etc. De verdad que es una auténtica maravilla, vale muchísimo la pena :)

6 de julio de 2012

El desayuno 'imperfecto'

Hola chicos :)

                                      

La verdad es que aunque el desayuno es, supuestamente, la comida más importante del día, yo desde que nací vivo peleada con él. Soy una persona muy dormilona que disfruta levantándose tarde y justo acabada de levantar casi nunca tengo hambre y mucho menos ganas de hacer algo sano y equilibrado. En el caso contrario, cuando me tengo que levantar pronto para ir a clase o algún sitio, entonces me levanto como a medias y tampoco tengo demasiada hambre.
Lo que sí ocurre entonces, es que cerca de las 11 o así sí me gusta sentarme a comerme un buen bocadillo con un vaso de agua, nestea o zumo de piña. Pero tampoco es que lo haga a menudo, ni mucho menos.

Hoy hablaré de lo que sería para mí un desayuno 'perfecto' y os enseño también mi pequeño desayuno 'imperfecto', que es el que me estoy "acostumbrando" a tomar en estos días de inicio de verano como primer paso en un cambio en mi vida, que abarcará muchas facetas que creo que debo mejorar.
Para empezar, mi desayuno perfecto, más allá de los alimentos, siempre sería un desayuno en la cama, pasadas las once, despertándome con el susurro de una voz dulce diciendo mi nombre y acariciando mi mejilla. Me sentaría en la cama contenta de mirar sus ojos y sentirme una mujer afortunada, y tras una sonrisa, él aparecería con una bandeja con un buen desayuno para dos, que compartiríamos y disfrutaríamos durante un buen rato. Es decir, no encuentro un placer abismal al hecho de comer, muchas veces es más la compañía o el plato en sí (por diferente, por complicado) lo que me hacen querer realmente la comida.


Teniendo en cuenta esto, es cierto, tengo mis preferencias, como todo el mundo. No me gustan las pastas, pero considero que para que sea un buen desayuno debe tener algo dulce. Mi desayuno PERFECTO sería algo así:
- Un café solo bien corto y bien fuerte.
- Una buena jarra de zumo multifrutas acabado de exprimir (naranja, manzana, zanahoria, pera, piña)
- Un bocadillo de pan recién hecho con tomate y unas buenas rodajas de fuet o longaniza de payés; o en su defecto, mortadela de bolonia y philadelphia.
- Un tazón de leche un poco caliente con una pizca de azúcar.
- Algo dulce, como un par de galletas oreo bañadas en chocolate blanco o un par de trufas, o una cookie de chocolate y fresas (tipo las del Starbucks).

                                        

Y bueno, como podéis suponer, jamás de los jamases me ha pasado algo así ! Habrá que seguir esperando, supongo, la esperanza es lo último que se pierde.
En cuanto a mi querido desayuno imperfecto, pues bueno, aquí lo tenéis :


- Un café ristretto acabado de salir de la Nespresso.
- Zumo recién licuado con 3 naranjas, 1 manzana y 2 zanahorias.
- 2 tostadas integrales con crema de queso light y 4 lonchas finas de chopped de pavo.

Es lo que tiene el régimen, oye :) Aunque no me quejo porque realmente está todo buenísimo. He intentado probar con los cereales o así, pero no aguanto el sabor, y la leche fría no me gusta. Si algún día me apetece algo dulce, normalmente como Bocaditos de limón, de la casa Cuétara, que son las galletas que más me gustan en el mundo y són mucho más sanas que las típicas de chocolate.

¿Cuál sería vuestro desayuno preferido?



Un beso!