A esto se le llama hacer una carbonara de toda la vida, pero en lugar de echarle nata o queso crema, le arreamos una buena cuña de queso viejo curado bien rico... con su huevo, su bacon y esos preciosos ñoquis -creo que estos son eroski, yo aún no me he atrevido a hacerlos en casa- y tenemos un plato la mar de rico, completo y sí... ¡quesero!
Si es que yo soy muy quesera... en casa quedaron enamoraos!
Tengo una amiga que dice que con mi carbonara, no hay hombre que se me resista... ¡pues anda que si hubieran probado esta!
Un beso condimenteros!
Ummm, me encantan los ñoquis y con salsita de queso....divinos!
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