Esas lentejas caseras que te alegran el día... por favor, ¡qué ricas!
En casa las hacemos muy viudas, porque mi madre no puede comer y muchas cosas le sientan mal.
Ingredientes:
- 1 cebolla
- 1 tomate
- pimiento verde
- ajos
- costilla
-Un poco de costilla salada
- 6 rodajas de chorizo
- lentejas
Preparación:
- Ponemos el agua a hervir y le añadimos las verduras. Una pizca de sal y una pizca de aceite de oliva.
- Cuando rompe a hervir añadimos la carne y las lentejas.
- Dejamos a fuego fuerte o bajo dependiendo del tiempo que dispongamos, pero cuanto más tiempo estén al fuego y consuman el agua, mas rico queda -sin que llegue a quemarse, ni mucho menos-
Las pongas como las pongas, siempre están buenisimas y con este tiempo tan frio ummmm como apetecen, me encantan y te han quedado ummmmm
ResponderEliminarBesos
Que plato más rico para empezar este nuevo año, me encantan las legumbres. Feliz año Neus. Besos
ResponderEliminarHola,
ResponderEliminar¡Felicidades por el blog y por estas ricas lentejas! Me gustaría invitarte a recopilar lo mejor de tu recetario en un libro de cocina personalizado como este, http://goo.gl/WrUHdg. No te preocupes por el precio, es un regalo que os ofrecemos por compartir vuestras recetas con el resto de bloguers y visitantes de Rebañando. Por supuesto sin gastos de envío. También me gustaría proponerte una breve entrevista con nosotros para que nuestros visitantes puedan conocer un poco más sobre tu blog.
Si tienes cualquier pregunta no dudes en escribirme a salvador@rebanando.com, será un placer atenderte.
Un saludo y felicidades por tu trabajo en el blog.
Salvador Valero
Director Editorial
www.rebanando.com