28 de marzo de 2013

Melón en cesta

Hoy os traigo una receta sencilla que en casa hacemos a menudo :)

Ingredientes:
- Un melón
- Guindas
- Un poco de licor
- PACIENCIA

Preparación:
Lo primero es cortar la piel del melón para que quede en forma de cesta, con cuidado y poco a poco.
Una vez cortado, nosotras con el "sacabolas" como lo llamo yo, que es como una especie de dispensador de helado pero muy pequeño que se usa para vaciar fruta, por ejemplo, y vamos haciendo bolitas con todo el melón, poquito a poco.
Cuando tenemos todo el melón vaciado, mezclamos las bolitas con guindas, un poco de licor y el mismo jugo del melón, para que macere un poco y volcamos en la 'cesta' del melón para servir, porque queda una presentación monísima, sobre todo si vienen invitados :)

Voilà :)

2 comentarios:

  1. Te he dejado un premio :)

    http://ohmyrainy.blogspot.mx/2013/03/primer-premio-best-blog.html

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