19 de mayo de 2014

Key Lime Pie

Pues principalmente dándome una vuelta por las webs... encontré esta fabulosa receta de Alma :) que para variar, cambié un poco, pero que quedó buenísima :)


Ingredientes para la base:
- Galletas dinousaurus
- Galletas oreo
- Mantequilla

Ingredientes para el relleno:
- 3 claras de huevo
- 250 gr de leche condensada
- Bebida de Lima
- 3 gotas de aroma de Piña Colada

Preparación:
- Picamos las galletas, añadimos la mantequilla derretida y formamos la base en el bol.
- Batimos las claras, añadimos la leche condensada, un buen chorro de lima y las 3 gotas. Removemos bien, ponemos sobre la base y horneamos más o menos un cuarto de hora a 180ºC.
- Dejamos reposar, enfriamos y ponemos en la nevera.

Rico, rico, rico!

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