LOS CANELONES DE MI TATA

Hoy simplemente.. le dedico una entrada a los mejores canelones que he comido nunca, que son nada más y nada menos que los inconfundibles canalones de mi tía -tata para mí- que ha sido como mi segunda mami y a la que adoro y quiero muchisisisisismo :)

Sus canelones, con su buena dosis de bechamel y queso son una oda a la rica comida, y cada año los como al menos una vez.. hoy quería compartir con todos vosotros esta maravilla culinaria, que siempre que tengo ocasión de degustar, me saca una sonrisa !

Por todas esas mamis, tatas y abuelas que nos quieren, cuidan y nos dan esos ricos platos que siempre consiguen hacernos sonreír y sentirnos bien, aunque sea por un ratito. Esos platos que sólo ellas saben hacer y que nadie más puede compararse, esos platos que cuando ellas no estén ya nunca estarán igual y siempre nos recordaran buenos momentos.

Un beso!