17 de septiembre de 2015

Cena Sandra

Para una cenita en casa de Sandra, pues me puse a hacer algunas cosillas fáciles...
Una lámina de hojaldre, tal cual, partida, con unas pocas especias
y al horno.. que luego se puede comer como aperitivo sin nada o rellenarlo!


Un buen hojaldre carbonara, bien rico!
Que no quedaron ni las migas :)


Y de postre un buen mousse de mango
con cobertura de chocolate blanco!
Sólo tenéis que cambiar el zumo de naranja, por zumo de mango
o por un poco de leche con 2 cucharadas soperas de esencia o pasta de mango.
Y luego cubris el mousse, una vez frío, con ganache de chocolate blanco!


Muy rico, sencillo y fresquiito!!

6 comentarios:

  1. Ni las migas, ni casi la bandeja... yo te hago la ola y te aplaudo con las orejas. Muy rico todoo Neus.
    Besos

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  2. El hojaldre me encanta, pero el postre me súper encanta, todo muy de mi gusto.
    Besos.

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  3. Sandra estara encantada contigo vaya cenita mas rica le preparaste , tomo nota del hojaldre con las hierbas seguro esta de vicio al igual que el carbonara y es super facil de hacer, al igual que la tarta mousse de mango con la cobertura de chocolate blanco uuummmmm que rica por dios.
    Bicos mil y feliz finde wapa.

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  4. muy ricas las dos rectas '¡¡¡¡¡ la primera es facil y riqeusima y la segunda me la apunto el mango me pirra , felcidades por estos dos platos. Aqui te dejo el enlace a mi nuevo blog solo de panes, besitos http://pancaserofacil.blogspot.com.es/

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