24 de junio de 2015

croissants Xavier Barriga

He aquí la maravillosa receta del señor Xavier Barriga.
Me parece muy feo copiarla como si nada, así que os dejo sencillamente el enlace
con el paso a paso e ingredientes de todo, por si os animáis.

Yo hice las medidas, y corté los croissants más peques..
la mantequilla fue salada, y se me enganchó un poco,
pero el olor y el sabor.. eran impresionantes!
Os recomiendo que os animéis con el croissant casero, es una pasada!



*Una delicia, repetiremos para la cena de San Juan :)

3 comentarios:

  1. El aroma que se queda en casa al hornearlos, eso es una de las maravillas del mundo y lo ricos que seguro que estaban, imagino que no sobraron.
    Besos.

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