Ketterer Pan Alemán, BCN Degusta

Pues nada, otra de las paradas que visité en BCN Degusta fue una sorpresa,

se trata de una Panadería Pastelería Alemana bastante conocida :)

Y de aquí también me llevé un par de cositas a casa ^^

Los panes de semillas me llamaban, pero yo estaba como loca por comprarme

un bretzel!! Es que cuando estuve en Frankfurt años atrás, me volví adicta,

aunque allí los hacen más grandes y con la masa menos compacta

y además aderezados con bacon, queso, jamón york...

o sino, con nutella, azúcar... vamos como si fueran crêpes ^^

Además de la zona de pan y tal, tenían una de pastelería..

de esas que dices, OMG qué rico!

Qué buena pinta tiene todo!!

Yo es que en casa somos poco de dulces, pero cuando estuve en Alemania

probé unas pocas cosas, y son unos pasteleros de 1ª

Se llevó toda la fama Francia, pero yo personalmente creo que no tienen nada que envidiarles

Y a casa se vino un Bretzel de sésamo y semillas por 0'70€

y la chica, muy maja, me regaló un panecillo de semillas!

Ambos estaban muy ricos, pero mucho!

Ese tipo de amasado que se nota el sabor a pan de verdad,

con una buena miga y la corteza crujiente...

Lo que si es verdad, como ya he dicho, es que los bretzels que comí yo

en Frankfurt tenían una masa más blandita, más cercana quizá a un pan de viena más crujiente

pero igualmente, estaban MUY ricos :)

Un besito condimenteros!!