Lacoste L¡ve

No sé si me tocara el proyecto y si seré una de las seleccionadas de trnd en la campaña de Lacoste Live, pero sinceramente me ha encantado la nueva botella de perfume que ha sacado la marca.

Me voy a volver loca buscando la miniatura en las tiendas porque me parce genial, ese cubo perfecto en ese tono azul y rojo, no sé, me parece a parte de vanguardista, a la moda y tal, muy chulo. Ya sabéis que a mi me pirran las cosas un poco raras.. entre ellas ser coleccionista de miniaturas de colonia x)

Bueno.. ya os contaré si me cogen, ojalá :)
un besito guapos!

Nescafé 3en1

Hoy os traigo una entrada sobre un producto que he podido probar gracias a Trnd, que si no conocéis es una empresa de marketing que va creando campañas y hace que las personas que estemos inscritas puedan probar gratuitamente nuevos productos :)

Esta vez iba sobre la novedad de Nescafé: 'Nescafé 3en1" y sinceramente, no sabéis la alegría que hubo en mi casa y mi familia cuando me dijeron que me habían seleccionado, porque los Gutiérrez -como nos autollamamos nosotros- somos unos cafeinómanos compulsivos :)

Y bueno... me llegaron a casa 3 sobres de 10 paquetes, con el estudio de marketing, información y descuentos y los típicos cuestionarios para que fuera repartiendo. Otras veces os he enseñado el paquete y todo de lo que me llegó, pero niños... con la uni y tal he estado super desconectada y no he tenido ni tiempo, pero bueno, principalmente es eso.

En casa ha bebido sobretodo mi madre, porque ella es la apasionada del café con leche, yo soy más de café solo corto muy negro, y leche entera en tazón de medio litro. Voilà, aquí una de mis rarezas varias. Y bueno, mi madre la verdad es que está más que satisfecha con el sabor: intensidad del café buena, sin gusto dulzón, rico sabor a leche... está muy contenta y es muy práctico. Eso sí, nosotros en casa lo hemos probado siempre con leche, nada de echárselo al agua -nos daba la sensación de que así quedaría muy líquido, rollo café americano, y cómo que no.

Y bueno, como podéis apreciar en la foto. Es tan sencillo como poner un vaso de leche a calentar y echarle el sobrecito, y ala, a disfrutar! :) Lo único que encuentro mal es que sólo esté la versión "café con leche y azúcar", porque mi madre por ejemplo es diabética y ha tomado estos días porque estaba muy rico, pero no debería pasarse por la cuestión del azúcar.
Estaría bien que hicieran un homólogo con sacarina o algo así para la gente que no puede tomar azúcar, pero bueno, supongo que eso ya sería rizar el rizo.

¿Qué, qué os parece? ¿Os animaréis a comprarlo?
Con los que he compartido el cafélito y las muestras, todos dicen que está muy rico :)
Animáos y me contáis!

Fideua casera

Ese momento en que vas a comer a casa de tu prima y te prepara una deliciosa fideua casera. Oye... de verdad, estaba buenísima! No tengo la receta, pero os aseguro que se la pediré poque hacía años que no probaba algo tan rico, y mira que yo no soy nada fan de este plato.

Además de aperitivo, nos puso unas tostas de pan con philadelphia y mermelada casera de tomate que tela pero tela, muy pero que muy rico! También os pasaré la mermelada :)

Un besito condimenteros!

comida de Semana Santa

Nosotros en semana santa hacemos comida familiar...

y bueno, siempre tiramos de comida casera y ya es tradición,

principalmente comemos: empanadillas de bacalao con tomate,

que este año volvió a sobrar masa y rellenamos algunos de queso :)

Y luego buñuelos de bacalao...

que mi tia los hace buenísimos, pero riquísimos!

Ya han  pasao unas cuantas semanas... pero me gustaría lanzar una preguntita en el aire, ¿qué tenéis costumbre de comer en semana santa? ¿y en otras fechas concretas? Yo es que soy super familiar y me encantan estas cosas :)

Un besito condimenteros!

Muffins Belbake

Pues nada.. que me fui a casa de Sandra a hacer unos muffins de Belbake...
Ya sabéis que yo no soy muy fan de hacer comida de 'cartón' como yo la llamo, pero bueno, oye de vez en cuando pues está gracioso.

¿Sinceramente? No está mal, especialmente el bizcocho estaba muy rico y esponjoso, en cuanto al frosting... pues la verdad es que no me gustó nada, además, mis compis para que "cuajara" le echaron un poco de maicena cruda y sabía harina desde kilómetros.
Con la repostería "preparada" hay que tener cierto cuidado y a veces mezclar cosas o mirar bien, porque sino no siempre salen las cosas ricas, no sé, o quizá es que soy muy exigente.

Un besito

Nikuman'

Quería hacer una cena así... "internacional", así que estuve buscando recetas de diversos países, así que bucando en la red diversas cosas... voilà, encontré esta receta japonesa: Nikuman.

- Ingredientes:

Para la base: 

200gr de harina de trigo

1 cucharadita y media de harina de maíz o maizena 

media cucharadita de sal 

1 cucharadita y media de azúcar 

1 cucharadita de aceite de oliva

levadura 

100ml de leche templada 

100ml de agua templada 

- Relleno de carne: 

125gr de carne de cerdo

1 lata de setas

un poco de ajo picado, curry, albahaca y orégano

1 cucharada de aceite de oliva 

2 cucharadas soperas de salsa de soja

2 cucharadas soperas de salsa agridulce

2 cucharadas soperas de salsa perrins

2 cucharadas soperas de salsa de tomate casero

1 cucharadita de azúcar

- Bueno... en primer lugar hacemos la masa. Yo lo que hice fue mezclar todos los ingredientes e ir removiendo hasta que se emulsionó todo, entonces hice una pelota y reservé una hora más o menos. 

- En una sartén ponemos las setas cortadas, la carne, las especias y las salsas, ponemos a fuego bajo y dejamos que se vaya cociendo poco a poco, cogiendo los sabores y reduciendo el agua.

- Cuando esté el relleno bien hecho, retiramos y pasamos a moldear pequeñas bolitas de masa, rellenándolas con una buena cucharada de relleno y cerrándolas más o menos como podamos... algunas se me abrieron un poco, pero en general bien.

- Como yo no tenía olla para hacer cosas al vapor, lo que hice fue hacerlas al horno y la verdad es que quedaron muy ricas y es muy fácil. Se incorporan en una bandeja con papel de horno, una media hora a máxima temperatura sin grill (tapadas además por si acaso) y voilà!

Muy rico, a mis amigos les encantó!

Key Lime Pie

Pues principalmente dándome una vuelta por las webs... encontré esta fabulosa receta de Alma :) que para variar, cambié un poco, pero que quedó buenísima :)

Ingredientes para la base:
- Galletas dinousaurus
- Galletas oreo
- Mantequilla

Ingredientes para el relleno:
- 3 claras de huevo
- 250 gr de leche condensada
- Bebida de Lima
- 3 gotas de aroma de Piña Colada

Preparación:
- Picamos las galletas, añadimos la mantequilla derretida y formamos la base en el bol.
- Batimos las claras, añadimos la leche condensada, un buen chorro de lima y las 3 gotas. Removemos bien, ponemos sobre la base y horneamos más o menos un cuarto de hora a 180ºC.
- Dejamos reposar, enfriamos y ponemos en la nevera.

Rico, rico, rico!

Roscos fritos de Semana Santa

Pues este año nos pusimos a hacer roscos otra vez en semana santa... esta vez con una receta que encontré en un blog -no recuerdo cual y no lo apunté, fallo mío- y aunque la cambié un poco (para variar), os adjunto los ingredientes que usé yo :)

Quedan muy blanditos y con un sabor riquísimo! Nos encantaron ^^

Ingredientes:
2 huevos.
6 cucharadas colmadas de azúcar.
6 cucharadas de aceite de oliva virgen extra.
10 cucharadas de leche.
1 sobre de levadura tipo Royal.
El zumo de media naranja pequeña.
Harina la que admita (aproximadamente 500 gramos).

Para el baño y el rebozado:
El zumo de media naranja.
Medio vasito de agua.
Medio vasito de anís dulce (como no tenía, le eché whisky)
Azúcar y canela.

Preparación:
- Mezclamos los ingredientes poco a poco, hasta que quede una masa bien ligada y que no se pegue en los dedos, y la dejamos reposar como mínimo media hora.
- Luego la cogemos, volteamos, y empezamos a hacer rosquitos más o menos como nos salgan. Nosotras improvisamos y Aida empezó a hacerlos con tirabuzones y cosas... pero quedaron ricos :)
- Ponemos el aceite al fuego y cuando esté caliente los vamos pasando.
- Los sacamos en papel absorbente, los pasamos por el zumo con agua y anís (o whisky o lo que nos apetezca), y luego los metemos en azúcar con canela.
- Rico rico rico!!! :)

Baobab

Para los que vivimos en Cornellá el Baobab es un sitio conocido. En la misma plaza de la Iglesia es una especie de bar-restaurante-granja que hace tapeo, bocadillos, platos combinados, pizzas... y menú a mediodía. Un sitio normal, un poco más caro de lo que cabría esperar de un bar de centro de un pueblo de trabajadores como es Cornellá, pero bueno.. dentro de lo asequible.

Durante mucho tiempo he sido una fan absoluta de las bravas del baobab. El corte, la fritura, la cantidad y sobre todo, esa salsa mantecosa y tan rica con un toque picante me enamoraban... no sé que han hecho, pero se han cargado la salsa... y ahora las bravas son de lo más común, en una ración que pica 4 eurazos.

*¿Dónde quedaron aquellas bravas impresioantes con aquella salsa con cierto toque rosa,

especiadas y medio picantonas que me hacían sonreír.

Han pasado a ser unas bravas más de las muchas que probado.

Una pena.

Los bocadillos... pues no están mal.

Esto es un frankfurt con queso y cebolla.

Muy rico, con un pan de verdad, recién hecho y crujiente,

un frankfurt rico y una cantidad proporcional de cebolla y de queso.

¿Qué se puede mejorar? Las patatas paja.. te las ponen en todo y además en unas cantidades insípidas como para considerarse acompañamiento del bocata que estás comiendo.

Librito de lomo con ensalada y jamón.

Más de lo mismo.. el pan rico, las texturas y el sabor bueno,

las patatas paja... pues eso.

Los bikinis es algo que generalmente me pido y queso satisfecha...

ahora que por casi 4 euros que pagas.. que no te quede bien un mixto,

también sería delito...

cómo no, más patatas paja para acompañar :)

Una pena.. porque era HIPER FAN de sus bravas.. y ahora ha perdido todo el aliciente.

muffins chocolateros

Para despedirme de mis compis del As... pues me puse a hacer unas madalenas caseras de las de toda la vida, con su toquecito de piel de limón y tal, y luego le puse frosting de nutella y glaseado de vainilla (sólo a dos porque me quedé sin nutella casi cuando terminaba) y luego encima les espolvorée chocolate blanco con fresa y chocolate negro con frambuesas, de Chocolates Torras :)

La verdad es que quedaron MUY ricas :)

Los compis lo agradecieron, como siempre, y me desearon lo mejor... y bueno, volver a la uni ha sido un poco duro porque estar en la redacción era genial, pero, es lo que hay.

La vida continúa y yo sigo llevando mis dulces caseros allá dónde voy :)

Mi receta de madalenas caseras que uso siempre os la dejó AQUI, sólo que cambio la fruta (mandarina, limón,naranja, fresa... o la quito, y obviamente no pongo cacao ni chocolate),

y el frosting sencillamente era nutella "batida" en una manga pastelera, nada más :)

Bombones: frutos del mar

Hace ya tiempo que me compré el molde un día que lo encontré... porque no me pude resistir :)
Sé que en general van con relleno y dobles, pero yo aún no estoy puesta en tanta cosa... así que fui por la vertiente un poco más fácil y aún así quedaron bonitos y riquísimos :)

Simplemente hay que mezclar chocolate blanco y con leche a gusto de cada uno en los moldes -yo los compré en el Corte Inglés- fácil, rápido y rico. Es un regalo personal y te lo agradecerán.

¡Ale, a cocinar!