Bizocho de cookies

Pues nada, como quedó frosting de los cupcakes que os enseñé...

pues me hice un bizcochito con chocolate para usarlo..

Ingredientes:

- 100 gr de mantequilla en pomada

- 100 gr de azúcar

- 1 huevo

- 150 gr de harina

- 1 cucharada de levadura

- 2 cucharaditas de aroma de caramelo

- Chips de chocolate

Luego lo repartí por la superficie, a ver si podía hacer un brazo de gitano...

y sino, pues lo montaría a capas :)

Resultó estar muy rico, aunque estaba demasiado tieso

como para poder liarlo en un brazo de gitano.

Además, no se notaba nada el caramelo.. y para mi gusto le faltaba un toque de azúcar.

Y nada, lo partí en tres y puse el frosting de queso y piña entre las láminas

y quedó la mar de bonito :)

Y la mar de rico...

la cremosidad del frosting, además fresquito, con el bizochito suave

y los tocitos de chocolate..

RICO RICO :)