Gracias a la Universidad conocí a Yasin
un chico muy simpático nacido en Suecia, de familia turca..
y para celebrar su cumpleaños hizo una cena de mezcla de culturas :)
Salvo que no sé exactamente cómo se llaman los platos x)
De primero comimos estas tostadas de pan de cereales,
que son muy típicias de Suecia,
que encima llevan una especie de crema de queso, con mayonesa, cebolla y eneldo
todo bien picadito
Estaba muy rico :)
Esto es una pedazo de plata llena de Tzatziki,
que no es otra cosa que salsa de yogur típicamente griega
pero que Yasin dice que en creación es más turca que griega,
y bueno a él le gusta para acompañar y tal...
Estaba muy rica y fresquita!
Y esto es el segundo plato,
que no es otra cosa que pimientos rellenos de arroz con verduras,
lo único malo es que el arroz estaba un poco duro,
pero de gusto estaba muy sabroso!
Y de postre...
una invención suya, de ningún sitio!
Lo que viene siendo un bizcocho marmoleado a trozos,
con piñas y fresas
cubierto de chocolate y frutos secos!
Estaba muy muy rico todo
y lo pasamos muy bien!!
¿Conocéis algo de cocina sueca o de cocina turca condimenteros?
¿Os animáis a hacer una cenita internacional?
Un besito!
Seguro que la cena estaba riquisimaaaaaaa no hay mas que ver las fotos y el postre mas competito no podeia ser vaya arte tiene tua amigo Yasin.
ResponderEliminarLos libros son una cucada a ver si haces alguna receta y la compartes yo me he propuesto no comprar mas libro al igual que caxarritos para la cocina no tengo donde guardar ni uno mas , que bien comprar esos dos moldes por 2 euros al igual que el rallador hace tiempo que tengo ganas de uno pero como ocupan tanto no lo termino de comprar, la batidora sale fantastica tengo una compañera que tiene una desde hace tres años y le va genial has echo una buena compra .
A mi tambien me han gustadolos recipientes de ese bar de copas y estan muy bien presentados que bien te lo pasas :-) .
Seguro que las empanadillas de bacalao de tu madre al igual que los buñuelos estaban de rexupete no hay mas que ver las fotos .
La crema de gambas te ha quedado divinisimaaaaaaaaaa y seguro estaba de rexupete.ç
Bicos mil y feliz puente wapa.
Todo tiene muy buena pinta, vas a tener que pedirle las recetas.
ResponderEliminarBesos.
Me encanta la comida exótica..! El postre tiene una pinta riquísima!
ResponderEliminarBesos!