BAR CÓRDOBA
c/Luarca, 10
L’Hospitalet de Llobregat
Teléfono: 93 437 25 17
En cuanto a las bravas...
Patata: Cortadas como deben ser las bravas. Con ese corte tan de tetraedro desigual entre unas y otras. La fritura era buena, con el puntito de sal y ese crujiente justo, con todo el interior bien hecho.
Salsa: Cuando la vi dije... ohhh una salsa de las mías. Estaba la mar de feliz, pero entonces mojé el tenedor y me lo llevé a la boca y... PLAS! Tenía demasiado ajo para mi gusto, y era más líquida de lo que pensaba, por lo que le falta un poco de consistencia. Además, a parte de un toque especiado y el ajo, no tenía mucho más sabor. Le gustó mucho más a mi madre que a mí.
Precio: Diría que 3,50€ y era una buena ración.
Otros: Hacía mucho tiempo que quería ir al Córdoba, que está en Can Vidalet / Pubilla Casas, es un bar al que ha ido mi madre de toda la vida y el año pasado fui yo a tomar unas tapas y me quedé con las ganas de las bravas. Una pena porque no me emocionaron, pero están bien.
Ummm, si las ve mi hija María no deja ni gota.
ResponderEliminarSi algún día paso por allí me las pido.
ResponderEliminarNo pienso nunca en preparar unas bravas... con lo ricas que están!
Un saludo.
Es una tapa que hacen en todos los sitios, pero no siempre cumple con nuestras expectativas, aunque todo es cuestión de gustos.
ResponderEliminarBesos.
La próxima vez, pídelas con la salsa que le ponen a las "bombas" y verás como la cosa cambia:)
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